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2023-07-15
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今次嚟到位于北角汇嘅海街丼@umimachidon.hk 品尝左呢一餐，好耐冇食嘅鱼生饭🍱🍣！一入门口就已经见到沙胆好钟意嘅ANYA , 成间舖头嘅装修都好日式，又够光猛、干净整洁！听讲呢度啲厨师推介系必食！好在我哋赶得切食到咋，原来已经系最后一份！呢度嘅厨师推介每日都唔同㗎，用返当日最新鲜嘅食材做配搭！呢一份厨师推介定食，有我最钟意嘅海胆、吞拿鱼、池鱼及三文鱼子，所有鱼生都盖得满满又新鲜😋大大碗分量十足‼️呢度嘅丼饭，系有特别嘅食法㗎～1. 首先混合醤油和芥末，试试鱼的鲜味。2. 然后再将特制「寿司醋果冻」溶入米饭，享受寿司的味道。3. 当寿司饭吃到差不多的时候，可加入用鲜鱼秘制的「鱼介出汁」混成茶渍饭加以享用。呢个食法好玩又好味😋另外，仲有叫左鹿儿岛A4黑毛和牛丼比牛魔王，牛肉鲜嫩、好有牛味，再配上炸蒜片，香香脆脆、口感好丰富！我哋仲叫多个小食～酱汁吞拿鱼生配蛋呢个真系好有惊喜，辣辣地好惹味！食到停唔到口！今餐又食到饱饱lu 😚海街丼 Umimachidon - HK 📍北角渣华道123号北角汇二期地下G38号舖#海街丼 #丼饭推介 #海宝丼 #和牛丼 #鱼生饭 #北角汇 #北角美食
一入门口就已经见到沙胆好钟意嘅ANYA , 成间舖头嘅装修都好日式，又够光猛、干净整洁！
听讲呢度啲厨师推介系必食！好在我哋赶得切食到咋，原来已经系最后一份！呢度嘅厨师推介每日都唔同㗎，用返当日最新鲜嘅食材做配搭！
呢一份厨师推介定食，有我最钟意嘅海胆、吞拿鱼、池鱼及三文鱼子，所有鱼生都盖得满满又新鲜😋大大碗分量十足‼️
呢度嘅丼饭，系有特别嘅食法㗎～
1. 首先混合醤油和芥末，试试鱼的鲜味。
2. 然后再将特制「寿司醋果冻」溶入米饭，享受寿司的味道。
3. 当寿司饭吃到差不多的时候，可加入用鲜鱼秘制的「鱼介出汁」混成茶渍饭加以享用。
呢个食法好玩又好味😋
另外，仲有叫左鹿儿岛A4黑毛和牛丼比牛魔王，牛肉鲜嫩、好有牛味，再配上炸蒜片，香香脆脆、口感好丰富！
我哋仲叫多个小食～酱汁吞拿鱼生配蛋
呢个真系好有惊喜，辣辣地好惹味！食到停唔到口！
今餐又食到饱饱lu 😚
海街丼 Umimachidon - HK
📍北角渣华道123号北角汇二期地下G38号舖
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