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2017-07-30
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今日有朋友约食饭,选址九龙城, 起初仲以为佢带我食泰国野, 原来佢一早订咗枱打边炉, 仲话之前试过,好想再去多次, 咁我听到佢咁讲当然冇问题啦,因为呢个朋友出名识得揾食,一于跟佢去食好野。泊好车,行了几个街口,到了城南道,见到大大个招牌写住大边炉,呢间舖头系楼上舖,入口不算起眼,但招牌易见,经过一条长长既楼梯上到一楼,已经见到舖头内灯光充足,环境干净。侍应很有礼貌地确认好订位资料就给我们入座,同时很快手地给了我们酱料及餐牌。酱料有六种给我们选择打边炉无野重要得过个汤底,我地都第一时间睇下有咩好野, 经过一轮商议,因为怕热气,我地决定拣冬瓜瑶柱汤底 ($64),汤底上枱后我地惯性地先饮一少碗试味,真的很清甜,冬瓜及瑶柱都算多,仲有旧骨吊下味添。之后我地点既食物很快一碟一碟陆陆续续上枱,开餐 !手切安格斯肥牛(大) ($288) - 雪花分布平均,牛肉唔系薄切,所以食落十分有口感,入口时牛肉充斥口腔,牛味醇厚。海鲜蛋角 ($88) - 蛋角够嫩滑,馅料好丰富,有虾同带子,做得好出色。唔错特式鱼蓉面 ($42) - 出面较小食得到,鱼蓉面有淡淡鱼嘅鲜味。桂花蚌 ($138) - 桂花蚌份量都
泊好车,行了几个街口,到了城南道,见到大大个招牌写住大边炉,呢间舖头系楼上舖,入口不算起眼,但招牌易见,经过一条长长既楼梯上到一楼,已经见到舖头内灯光充足,环境干净。
打边炉无野重要得过个汤底,我地都第一时间睇下有咩好野, 经过一轮商议,因为怕热气,我地决定拣冬瓜瑶柱汤底 ($64),汤底上枱后我地惯性地先饮一少碗试味,真的很清甜,冬瓜及瑶柱都算多,仲有旧骨吊下味添。
冬瓜瑶柱汤底
$64
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手切安格斯肥牛
$288
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海鲜蛋角
$88
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海鲜蛋角
$88
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特式鱼蓉面
$42
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特式鱼蓉面
$42
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桂花蚌
$138
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四宝丸
$124
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三秒腐皮
$60
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大边炉四式饺
$72
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滋补花胶仔
$66
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朋友果然无介绍错
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