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2015-11-04
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同母亲大人食饭,是日点菜:泡椒汤底烤鱼,今日有有𫠐鱼,鲩鱼,同沙巴龙趸,拣咗沙巴龙趸,小辣.小食叫咗个凉伴川味粉皮.都几大碟,除咗粉皮,仲有青瓜同木耳,青瓜极甜,又够爽口,一睇就知唔系手切,系拍青瓜既做法;木耳切丝,又系好爽口,配辣辣地既川味汁,仲有少少麻,好醒胃!汤底已经包咗白萝卜,薯仔,芽菜,所以我地只系另外加咗响铃同生菜.烤鱼随即就到,鱼已经煎香咗,店员话滚起个汤就可以食,条沙巴龙趸都唔算细,2-3人食刚刚好,汤底叫咗小辣,我地觉得可以大胆d要中辣.条鱼好滑,刚刚食就每一个部分都好滑,滚多一阵就背脊位会结实咗,但又唔系鞋口既,平时好少会食到呢个质地既龙趸!所以强烈建议比贵少少食龙趸!我地KO咗成条鱼,然后d萝卜同薯仔就刚刚好够𣺉食得喇,两样嘢到索晒啲汤,劲入味响铃听讲树记既出品,的确系同出面一般既响铃有分别,明显系新鲜货,一d隔夜油味都无,好香豆味,今次试过后第日自己打边炉就可以山长水远咁去买黎食喇!生菜一份,份量比出面一般火锅店为多,仲修剪到几靓咁上枱,赞!下次可以试酸菜鱼,同埋试下其他火锅料
泡椒汤底烤鱼,今日有有𫠐鱼,鲩鱼,同沙巴龙趸,拣咗沙巴龙趸,小辣.
小食叫咗个凉伴川味粉皮.都几大碟,除咗粉皮,仲有青瓜同木耳,青瓜极甜,又够爽口,一睇就知唔系手切,系拍青瓜既做法;木耳切丝,又系好爽口,配辣辣地既川味汁,仲有少少麻,好醒胃!汤底已经包咗白萝卜,薯仔,芽菜,所以我地只系另外加咗响铃同生菜.
烤鱼随即就到,鱼已经煎香咗,店员话滚起个汤就可以食,条沙巴龙趸都唔算细,2-3人食刚刚好,汤底叫咗小辣,我地觉得可以大胆d要中辣.条鱼好滑,刚刚食就每一个部分都好滑,滚多一阵就背脊位会结实咗,但又唔系鞋口既,平时好少会食到呢个质地既龙趸!所以强烈建议比贵少少食龙趸!我地KO咗成条鱼,然后d萝卜同薯仔就刚刚好够𣺉食得喇,两样嘢到索晒啲汤,劲入味
响铃听讲树记既出品,的确系同出面一般既响铃有分别,明显系新鲜货,一d隔夜油味都无,好香豆味,今次试过后第日自己打边炉就可以山长水远咁去买黎食喇!
生菜一份,份量比出面一般火锅店为多,仲修剪到几靓咁上枱,赞!下次可以试酸菜鱼,同埋试下其他火锅料
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