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2017-04-18 12249 浏览
今日4个人打完麻雀,饿咗几个钟,最好刷返餐劲。就和友人去食放题兼蒸气火锅。依间餐厅好抵,只要4个人去就有蒸气火锅,虽然材料不是太多选择,但加埋放题就好足够。入场计两小时,见地方都好大,巡了一周,原来有很多款罐装嘢饮,我和友人攞了几款饮料甜品.雪糕和雪米糍。这些甜品留待一会儿才吃。点菜纸是一大叠的,唔同颜色就是唔同食物,好清楚。首先点了刺身,叫了甜虾,,虽然不太大,但都很鲜甜,希灵鱼没有腥的感觉,很新鲜。蟹子沙律,很多蟹子,青瓜丝不是太幼,正好有咬口。捞埋沙律酱好清新的感觉。友人又嗜吃鸡,叫了塩烧鸡翼,唔错,烧到好金黄.外皮卜卜脆,又干身。除了鸡翼,友人又叫了烧鸡软骨,细细粒,粒粒都脆卜卜,好干身,没有油腻感。青鱼都是不二的选择,至紧要烧到鱼皮金黄,又微㶶就最野味,这儿都做到,啖啖肉配上脆的鱼皮.好香,吱了柠檬汁,吊起了鱼的鲜味,令鱼味更好味。友人都叫了另一款鱼,盐烧三文鱼头骨腩,这味又大不同,因用盐一起烧,所以更加香口,虽然有些少骨,但都是大骨,所以不怕哽到骨。食咗咁多热气嘢,食下个蒸气火锅先,有帆立贝,鲜冬菇,沙白蚬。当我们将食物放上蒸盘时,店员还教我和友人每样食物蒸多少时间,以我和
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今日4个人打完麻雀,饿咗几个钟,最好刷返餐劲。就和友人去食放题兼蒸气火锅。依间餐厅好抵,只要4个人去就有蒸气火锅,虽然材料不是太多选择,但加埋放题就好足够。
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入场计两小时,见地方都好大,巡了一周,原来有很多款罐装嘢饮,我和友人攞了几款饮料甜品.雪糕和雪米糍。这些甜品留待一会儿才吃。
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点菜纸是一大叠的,唔同颜色就是唔同食物,好清楚。
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首先点了刺身,叫了甜虾,,虽然不太大,但都很鲜甜,希灵鱼没有腥的感觉,很新鲜。
刺身
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蟹子沙律,很多蟹子,青瓜丝不是太幼,正好有咬口。捞埋沙律酱好清新的感觉。
蟹子沙律
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友人又嗜吃鸡,叫了塩烧鸡翼,唔错,烧到好金黄.外皮卜卜脆,又干身。
塩烧鸡翼
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除了鸡翼,友人又叫了烧鸡软骨,细细粒,粒粒都脆卜卜,好干身,没有油腻感。
烧鸡软骨
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青鱼都是不二的选择,至紧要烧到鱼皮金黄,又微㶶就最野味,这儿都做到,啖啖肉配上脆的鱼皮.好香,吱了柠檬汁,吊起了鱼的鲜味,令鱼味更好味。
烧青鱼
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友人都叫了另一款鱼,盐烧三文鱼头骨腩,这味又大不同,因用盐一起烧,所以更加香口,虽然有些少骨,但都是大骨,所以不怕哽到骨。
盐烧三文鱼头骨腩
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食咗咁多热气嘢,食下个蒸气火锅先,有帆立贝,鲜冬菇,沙白蚬。当我们将食物放上蒸盘时,店员还教我和友人每样食物蒸多少时间,以我和友人可以食到每样食物刚熟的时间,所以每样都好味,帆立贝唔靱,正。
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粥底更加好味,好棉好多米餐厅用了一个好聪明做法,用筲箕载住啲咪,可以令到不用㶶底有又容易食。

我最后食了杯雪糕作最后总结,好饱,好满足
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题外话/补充资料: 因枱面不是太大,所以店员都好快收走食完的碟,可以快啲点下一轮食物,总括来讲没有漏单,店员态度都友善.200多元真是抵食.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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