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2014-06-09
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由第一次帮衬Passion，足有一年、每每都要我跑到湾仔总店终于等到它它的BB分店出世了，分店地址亦很是方便、就是在老牌鹿鸣春楼下附近人流以游客为主，相比湾仔以街坊客及邻近之OL，这无疑是较易揾位每次走到总店，不论早、午、旁夜，假日都是(一位难求)，但由于么地道这一带属较冷门之一街偏离了加拿芬及加连威老道，位置总较冷清、希望有了Passion后，由此开始改变．．．新店沿用上总店风格，一灯一摆设都属倒模式设计、对于新客绝对是眼球的一个莫大惊喜蛋糕、包类、沙律、酥饼、马卡龙、牛角酥、应有尽有．．找上位子，一于跟友人来一个美味午敍 店舖面积成正方形，大大之高枱木櫈、感受一贯西方自然舒适一面布置亦以优雅为主．．．玻璃柜内除了各式精美蛋糕外，另一端还设有沙律及有馅之法式正宗面包看得我实在太意乱情迷哦．． 先来一道鸡肉沙律$44.鸡肉带有点点黑椒其中，每咬一口也有着黑椒之强烈气息加上慷慨之罗马沙律，全碟吃毕我想已不能再作其他之念，固此我和友人只能堂食一半另一半要作(打包回府) 咸牛肉芝士配脆包$45.附上图片作参考，原因是朋友的主食咸牛肉片内还加上了丰富之鲜茄蕃，看友人吃得干净利落只是偏食之
由第一次帮衬Passion，足有一年、每每都要我跑到湾仔总店终于等到它它的BB分店出世了，分店地址亦很是方便、就是在老牌鹿鸣春楼下附近
人流以游客为主，相比湾仔以街坊客及邻近之OL，这无疑是较易揾位
每次走到总店，不论早、午、旁夜，假日都是(一位难求)，但由于么地道这一带属较冷门之一街
偏离了加拿芬及加连威老道，位置总较冷清、希望有了Passion后，由此开始改变．．．
新店沿用上总店风格，一灯一摆设都属倒模式设计、对于新客绝对是眼球的一个莫大惊喜
蛋糕、包类、沙律、酥饼、马卡龙、牛角酥、应有尽有．．找上位子，一于跟友人来一个美味午敍
店舖面积成正方形，大大之高枱木櫈、感受一贯西方自然舒适一面布置亦以优雅为主．．．
玻璃柜内除了各式精美蛋糕外，另一端还设有沙律及有馅之法式正宗面包看得我实在太意乱情迷哦．．
先来一道鸡肉沙律$44.鸡肉带有点点黑椒其中，每咬一口也有着黑椒之强烈气息
加上慷慨之罗马沙律，全碟吃毕我想已不能再作其他之念，固此我和友人只能堂食一半
另一半要作(打包回府)
咸牛肉芝士配脆包$45.附上图片作参考，原因是朋友的主食咸牛肉片内还加上了丰富之鲜茄蕃，看友人吃得干净利落
只是偏食之不良习惯、每每隐藏于进食行为内
挑上所有美味而维他命丰富之茄蕃，独爱与牛共舞．．．真要不得
自己则拣选了鸡肉法包$45.内馅超多，松脆的法包声、随着每一口嘴嚼而跃动好一件分量颇足之有馅包，吃下半份已感到饱肚、只怪自己眼阔肚窄的冲动
要将整件包分为上下场才能吃毕
整份包质感都很松脆，没有因为馅料湿润而令整份口感破坏抵赞
热朱古力$30.亦是Passion又一特色饮品如果你惯常像我一般，无咖啡不乐、放下一刻习惯
偶有改变或会带来味觉新刺激，浓重的朱古力香、随随送入嘴巴
一面天堂，一面地狱、一瞬间我还是选择天堂
Keep fit? 留待明天再说吧
友人叫的菇磨汤，偷喝一口、阵阵浓郁之菇磨清香，直扑于口杰身而感颇足料，二十多元之西汤、绝对觉得值
小休一会，继续我们的甜品时间．．一个方l砖型 le cube$38.很为呛眼，味道上亦较多层次
就是因为太多层次，总教味觉反转思量再思量
Mange dome$36.这个嘛．．．个人跟食友一致应同味道不太好不太好的原因，跟原有之真实味道来得作假、如果再有下次，黑名单上它必是首位
特浓之黑朱古力$30. 就如同咖啡中之espresso，杯子细细浓而带点甘苦，淳得令人有些醒神，质感略杰、如果你是第一次用饮之方式去品尝热朱古力
我还是奉劝尝试一杯普通热朱古力，因为那份厚身口感、未必是每个人可接受
但讲到底我还是“喜欢”
题外话/补充资料：
整体上个人很是满意，只是Mange dome是比预期之失准
其余大致也满意，尖沙咀区我终于找到一间真正西洋风之咖啡茶座。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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