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2022-12-01
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内子生日, 今年做足功课, 上网揾定餐厅, BOOK定位.法国菜有情调, 有品味.头盘<<法国香草蜗牛>>食法国菜点可以唔食法式蜗牛?!肉质紧致有嚼劲, 仲食到淡淡奶油香蒜味!配嘅薯团丸子烟烟靭靭好得意, 好夹D香草酱.餐前酒<<Pink Martini>>食法国菜要好好品尝, 饮少少酒除咗开胃仲令人心情愉悦.主要系伏特加, 加上少少甜酒同菠萝汁.甜甜哋, 唔会太苦, 容易入口.主菜<<马赛龙虾海鲜锅>>份量十足: 半只龙虾, 黑青口, 大蚬, 盲槽鱼, 鱿鱼同两块法式多士.开边龙虾大大只啖啖肉, 鲜甜弹牙!青口新鲜嫩滑, 盲槽鱼脆而香口.多士吸收哂蕃茄杂菜汤嘅精华, 超满足!!主菜<<法国油封鸭腿>>卖相一流! 一上枱仲闻到淡淡嘅砵酒香味.经过腌制再油封嘅鸭腿超软嫩, 用叉一拨就开!外皮微脆, 鸭肉味道浓香.甜品<<火焰橙酒可丽饼>>简直系视觉和味觉结合嘅艺术!按传统, 店员会响客人面前淋上火焰橙酒. 熄火后, 一次过可以品尝
法国菜有情调, 有品味.
头盘<<法国香草蜗牛>>
食法国菜点可以唔食法式蜗牛?!
肉质紧致有嚼劲, 仲食到淡淡奶油香蒜味!
配嘅薯团丸子烟烟靭靭好得意, 好夹D香草酱.
法国香草蜗牛
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餐前酒<<Pink Martini>>
食法国菜要好好品尝, 饮少少酒除咗开胃仲令人心情愉悦.
主要系伏特加, 加上少少甜酒同菠萝汁.
甜甜哋, 唔会太苦, 容易入口.
主菜<<马赛龙虾海鲜锅>>
份量十足: 半只龙虾, 黑青口, 大蚬, 盲槽鱼, 鱿鱼同两块法式多士.
马赛龙虾海鲜锅
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开边龙虾大大只啖啖肉, 鲜甜弹牙!
青口新鲜嫩滑, 盲槽鱼脆而香口.
多士吸收哂蕃茄杂菜汤嘅精华, 超满足!!
主菜<<法国油封鸭腿>>
卖相一流! 一上枱仲闻到淡淡嘅砵酒香味.
法国油封鸭腿
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经过腌制再油封嘅鸭腿超软嫩, 用叉一拨就开!
外皮微脆, 鸭肉味道浓香.
甜品<<火焰橙酒可丽饼>>
简直系视觉和味觉结合嘅艺术!
按传统, 店员会响客人面前淋上火焰橙酒.
熄火后, 一次过可以品尝到橙酒嘅香气,加上焦糖嘅甜, 雪糕嘅泠涷.
火焰橙酒可丽饼
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<<花草茶(舒缓)>>
荼包内有菩提树, 接骨木莓, 罂粟花, 薄荷, 士多啤梨同苹果干.
味道清新唔涩, 加少少蜜糖更加滋润.
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