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2024-05-23
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收工同老公去撑枱脚，莆田系其中一间我百吃不厌嘅餐厅之一，的确从店面装修到侍应嘅服务均非常满意，餐厅不时为主菜单添加新菜式，最近亦按季节推出以蛏子制作的时令美食～铁板盐焗蛏子将新鲜饱满嘅蛏子一个个放进已加热并铺满盐嘅铁板上，做出嚟嘅蛏子一啲都唔会干，特别鲜嫩，将蛏子嘅鲜甜激发得淋漓尽致～蛏炒金黄蛋煎蛋够香口，蛏子肥美，啖啖肉，送饭一流～咸香黄花鱼 煎至双面金黄，放上葱花，咸鲜香味，外焦里嫩，口感十足～脆皮蒜香鸡整过外皮相当脆，且肉质多汁软嫩，蒜香入味，很不错👍🏻闽南花生汤汤色乳白，浓浓的花生香味，花生口感软濡，加入红枣，滋补美味～白果芋泥芋泥细致香滑，白果烟靭，唔会太甜～
铁板盐焗蛏子
将新鲜饱满嘅蛏子一个个放进已加热并铺满盐嘅铁板上，做出嚟嘅蛏子一啲都唔会干，特别鲜嫩，将蛏子嘅鲜甜激发得淋漓尽致～
蛏炒金黄蛋
煎蛋够香口，蛏子肥美，啖啖肉，送饭一流～
咸香黄花鱼
煎至双面金黄，放上葱花，咸鲜香味，外焦里嫩，口感十足～
脆皮蒜香鸡
整过外皮相当脆，且肉质多汁软嫩，蒜香入味，很不错👍🏻
闽南花生汤
汤色乳白，浓浓的花生香味，花生口感软濡，加入红枣，滋补美味～
白果芋泥
芋泥细致香滑，白果烟靭，唔会太甜～
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