Pancake 專門

营业中

休息中

位于铜锣湾的地铺好日式工业风装修既餐厅。作为孤独的美食家，在闹市中竟然有一个宁静又舒服既地方享受一人午餐⛩️疯狂蟹粉🦀乌冬 $238⛩️满满的仪式感。乌冬盛放在一个精致的蟹型碟中，旁边配有如香水瓶般的喷壶，装著花雕酒和蟹醋一个典雅的黑色沙茶汤壶。三种独立的蟹肉、蟹黄和蟹膏各自展现其独特风味，却又和谐共融。🥢起手可以轻轻喷上花雕酒花雕酒同醋 更加能够勾画出蟹黄鲜味。🦀蟹膏橙红色的蟹膏质感像蛋黄，口感丰腴，味道鲜美；🦀蟹肉＋🦀蟹黄特制 混合口感丰盈，并且融合了大量的蟹肉，份量十足不同食法去配合蟹粉乌冬等配料，为整道菜添加了不少层次感。