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2013-05-26
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前两日试过黑汉堡觉得不错(详见另一食评), 今日试试白汉堡.今次选择在一间人流强劲的麦记堂食, 店员们明显地较住宅区的麦记快手快脚好多, 而买食物分流秩序亦较好.不过白汉堡的卖相与上次黑汉堡一样仅属一般, 始终不使用纸包著汉堡的后果是汉堡极易移位, 而内里的材料亦会跌出.白汉堡主打鸡扖, 配上薯蓉,烟肉,生菜及黑椒磨菇酱.白汉堡的鸡扖明显较一般如板烧鸡腿包的鸡块小及薄, 大致因为白汉堡的体积较小所致.黑汉堡的松露蘑菇酱十分精彩, 原对白汉堡的黑椒磨菇酱抱有期望; 可惜期望越大失望越大, 这个酱的黑椒味不足, 顿时令这个包失色不少...至于薯蓉及烟肉, 个人仍然觉得旨在增强口感. 不过有一点较黑汉堡优胜的是, 烟肉始终配鸡扖最好食.白汉堡只给予中评.由于今次堂食, 跟餐加了四蚊将餐饮转了同样是新出品的黑白珍珠奶茶.饮落才发现笨了, 因为这个珍珠奶茶实在不济.珍珠奶茶的精髓在于珍珠, 可惜那些珍珠全部硬化了, 一点烟韧都没有, 实在不吃也罢.至于奶茶无特别, 惟一好处是糖水分开上, 要几甜悉随尊便, 而珍珠本身已有少少甜.对今餐有点失望.
今次选择在一间人流强劲的麦记堂食, 店员们明显地较住宅区的麦记快手快脚好多, 而买食物分流秩序亦较好.
不过白汉堡的卖相与上次黑汉堡一样仅属一般, 始终不使用纸包著汉堡的后果是汉堡极易移位, 而内里的材料亦会跌出.
白汉堡主打鸡扖, 配上薯蓉,烟肉,生菜及黑椒磨菇酱.
白汉堡的鸡扖明显较一般如板烧鸡腿包的鸡块小及薄, 大致因为白汉堡的体积较小所致.
黑汉堡的松露蘑菇酱十分精彩, 原对白汉堡的黑椒磨菇酱抱有期望; 可惜期望越大失望越大, 这个酱的黑椒味不足, 顿时令这个包失色不少...
至于薯蓉及烟肉, 个人仍然觉得旨在增强口感. 不过有一点较黑汉堡优胜的是, 烟肉始终配鸡扖最好食.
白汉堡只给予中评.
由于今次堂食, 跟餐加了四蚊将餐饮转了同样是新出品的黑白珍珠奶茶.
饮落才发现笨了, 因为这个珍珠奶茶实在不济.
珍珠奶茶的精髓在于珍珠, 可惜那些珍珠全部硬化了, 一点烟韧都没有, 实在不吃也罢.
至于奶茶无特别, 惟一好处是糖水分开上, 要几甜悉随尊便, 而珍珠本身已有少少甜.
对今餐有点失望.
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