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等级6
2017-08-04 920 浏览
公司会计小姐突然饭瘾起,仲话好想食鱼生饭,小肥午前就喺网上睇吓区内有啲咩选择,结果俾细佬揾到一家以北海道闻名o既「胜手丼」起名o既「豊胜手丼」。店内墙身o既黑板以日文道出日本三大市场之一o既「钏路和商市场」最出名食「胜手丼」。小店只有四张四人枱,中午时分最旺,搭枱亦属必然。抬头一望,可见餐店好贴题地用上渔网及贝壳装潢,脑中自然谂起捕鱼业及食海鲜。啱啱旧年同屋企人东瀛游时,从旅游书得知「胜手丼」之来由,喺钏路同函馆更亲身品尝过。XO仔之前喺游记上都有提及到此丼物o既一段故,在此亦想重复多次,希望睇过o既读者唔好嫌小弟长气:「字面上「丼」即「饭」,而「胜手」则可解作为「是但」或「随便」。据超闪旅游书记载,话说十多年前喺北海道钏路,有几个饿著肚子o既穷书生好想食鱼生饭,却因餐厅o既价格过高而转场去直接同啲鱼档老板提出要求,希望可以低价购下卖剩o既鱼生,然后再去买碗白饭自砌鱼生饭。久而久之,鱼市场内就越黎越多舖头散卖白饭同廉价鱼生,任客人「胜手」地(即随意地)拣选鱼生放喺白饭上制出「胜手丼」。」店子明显取此为题,附上彩图简介,任由食客于点菜纸自选丼物之鱼鲜配料。唔想自选鱼材o既朋友唔洗担心,餐
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公司会计小姐突然饭瘾起,仲话好想食鱼生饭,小肥午前就喺网上睇吓区内有啲咩选择,结果俾细佬揾到一家以北海道闻名o既「胜手丼」起名o既「豊胜手丼
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店内墙身o既黑板以日文道出日本三大市场之一o既「钏路和商市场」最出名食「胜手丼」。
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小店只有四张四人枱,中午时分最旺,搭枱亦属必然。抬头一望,可见餐店好贴题地用上渔网及贝壳装潢,脑中自然谂起捕鱼业及食海鲜
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啱啱旧年同屋企人东瀛游时,从旅游书得知「胜手丼」之来由,喺钏路同函馆更亲身品尝过。XO仔之前喺游记上都有提及到此丼物o既一段故,在此亦想重复多次,希望睇过o既读者唔好嫌小弟长气
:「字面上「丼」即「饭」,而「胜手」则可解作为「是但」或「随便」。据超闪旅游书记载,话说十多年前喺北海道钏路,有几个饿著肚子o既穷书生好想食鱼生饭,却因餐厅o既价格过高而转场去直接同啲鱼档老板提出要求,希望可以低价购下卖剩o既鱼生,然后再去买碗白饭自砌鱼生饭。久而久之,鱼市场内就越黎越多舖头散卖白饭同廉价鱼生,任客人「胜手」地(即随意地)拣选鱼生放喺白饭上制出「胜手丼」。」店子明显取此为题,附上彩图简介,任由食客于点菜纸自选丼物之鱼鲜配料。
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唔想自选鱼材o既朋友唔洗担心,餐牌上亦有多款特式组合丼物供大家选择。
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管数o既人对眼特别精
,背住厨房都俾会计小姐发现块黑板上仲写有一项厨师发办丼。
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不过为咗要善用午饭仅有o既一个钟,两口子早已于浏览网页时拣好要试「沢豊海の幸丼」及「卜口丼
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每客午餐均包有酸甜醒胃o既沙律
沙律
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嫩滑惹味o既麻酱豆腐
麻酱豆腐
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及热辣暖胃o既面豉汤。
面豉汤
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沢豊海の幸丼($338):最爱食虾蟹o既会计小姐大赞松叶蟹钳幼嫩清甜、赤虾大而爽滑、三文鱼籽鲜浓爆口。其余细佬有份试o既油甘鱼左口鱼都好鲜润,海胆亦软嫩非常
沢豊海の幸丼
$338
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沢豊海の幸丼
$338
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卜口丼($248):XO仔所点o既卜口丼内含碎葱吞拿鱼腩三色吞拿鱼,其中两款为中卜口大卜口卜口香软肥润,简单点上山葵豉油已觉鲜浓甜美
,实在系无械可击呀!
卜口丼
$248
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卜口丼
$248
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卜口丼
$248
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墙上所示,白饭可免费无限添加,只系同会计小姐食晏,小肥每次都必定有份半食,当日亦未能用到优惠。。。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-08-03
用餐途径
堂食
人均消费
$330 (午餐)
推介美食
沙律
麻酱豆腐
沢豊海の幸丼
$ 338
沢豊海の幸丼
$ 338
卜口丼
$ 248
卜口丼
$ 248
卜口丼
$ 248