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餐厅: 十里洋場
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2024-08-04 11065 浏览
今日是星期六,食客唔系太多,餐厅没有很嘈吵,感觉舒适。百味珍馐海鲜宴$998,会员二人同行,-人免费。准扬三宝鸡丝粉皮、花螺、海虾。鸡丝粉皮实在太咸;花螺相当入味,口感清爽,仲有酒香;海虾大大只有少少卤水嘅味道,虾肉爽弹,感觉新鲜。海参蟹肉迷你冬瓜盅冬瓜盅10分迷你,有少少海鲜,由于份量相当迷你,所以汤水唔多,感觉唔到海参同埋蟹肉,但味道鲜味。沪式酱油年糕龙趸球呢道菜非常唔错,完全系浓油赤酱,年糕入味,烟靭弹牙,越吃越有味,加上爽口嘅龙趸球,再配上葱段,味道唔错,惹味可口。椒香脆皮乳鸽呢只乳鸽系BB 鸽,几迷你,乳鸽嘅皮又薄又脆,但乳鸽嘅肉唔多,但配上椒麻香,味道几特别,而且味道更香。无锡橙香牛肋肉这牛肋肉啖啖肉,完全系无锡骨嘅无骨版,味道是甜酱油香味,口感软滑,送饭一流。鲍鱼鸡粒烩饭呢个鲍汁烩饭有一只迷你鲍鱼,口感软滑,而且烩饭口感湿润,加上味道香浓嘅鲍鱼汁,几好食。珍酒红豆桂花糕呢个红豆桂花糕,我就食唔到红豆同桂花味,但有啲似甜甜地嘅糯米糕,味道都唔错嘅。
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今日是星期六,食客唔系太多,餐厅没有很嘈吵,感觉舒适。


百味珍馐海鲜宴$998,会员二人同行,-人免费。
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准扬三宝
鸡丝粉皮、花螺、海虾。
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鸡丝粉皮实在太咸;花螺相当入味,口感清爽,仲有酒香;海虾大大只有少少卤水嘅味道,虾肉爽弹,感觉新鲜。



海参蟹肉迷你冬瓜盅
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冬瓜盅10分迷你,有少少海鲜,由于份量相当迷你,所以汤水唔多,感觉唔到海参同埋蟹肉,但味道鲜味。



沪式酱油年糕龙趸球
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呢道菜非常唔错,完全系浓油赤酱,年糕入味,烟靭弹牙,越吃越有味,加上爽口嘅龙趸球,再配上葱段,味道唔错,惹味可口。



椒香脆皮乳鸽
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呢只乳鸽系BB 鸽,几迷你,乳鸽嘅皮又薄又脆,但乳鸽嘅肉唔多,但配上椒麻香,味道几特别,而且味道更香。



无锡橙香牛肋肉
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这牛肋肉啖啖肉,完全系无锡骨嘅无骨版,味道是甜酱油香味,口感软滑,送饭一流。



鲍鱼鸡粒烩饭
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呢个鲍汁烩饭有一只迷你鲍鱼,口感软滑,而且烩饭口感湿润,加上味道香浓嘅鲍鱼汁,几好食。



珍酒红豆桂花糕
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呢个红豆桂花糕,我就食唔到红豆同桂花味,但有啲似甜甜地嘅糯米糕,味道都唔错嘅。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-08-03
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐