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2018-02-27
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新春佳节，大家出外喜庆，也觉得吃这类型的围宴，可能觉得差别不大，但是往往， 2000多元或3000多元，包酒水不是全包，已差一千数百。包饮料，不包饮料，全包宴，再加茶芥酱料，其实可能已经多了数百元。这个套餐，虽然是比较便宜，亦是全包宴，但是的确，饮料只是百事可乐，其余的食品质素的确普普通通。第一个就是这个鱼翅汤，非常之淡口，而且稀，用料甚少，没有吃到什么材料。乳猪味道不错，不会太咸太浓，外皮够趣，而下面猪肉够嫩，但是份量略少。以往外出饮宴，很多时乳猪都吃不完，要侍应夹起几件问有没有人要添吃，才能完成。但是现今外出吃，乳猪好像每人夹两件已经吃完。林晒天妇罗虾伊面🍤，虽然看起来上来，好像有很多虾在伊面面头，但是那些虾看似大只，实质沾了不少粉，实体不算非常大。以下面的伊面亦都不太出色，本来已经煮得林，上面再加点透明汁，难言美味。发财好市之类？猪脷，不算太大块，但是也有几片，还有蚝豉以及发菜，至少份量够， 每人可以分到几件，下面还有些生菜，中规中矩，份量多。最好吃的应该是烧鸡，本来的味道比较淡，点少少豉油就会有点儿甜咸味。炒糯米饭也相当窝河，完全没有镬气，不知究竟是用蒸笼蒸出来，定还是电饭煲煮
包饮料，不包饮料，全包宴，再加茶芥酱料，其实可能已经多了数百元。这个套餐，虽然是比较便宜，亦是全包宴，但是的确，饮料只是百事可乐，其余的食品质素的确普普通通。
第一个就是这个鱼翅汤，非常之淡口，而且稀，用料甚少，没有吃到什么材料。
乳猪味道不错，不会太咸太浓，外皮够趣，而下面猪肉够嫩，但是份量略少。以往外出饮宴，很多时乳猪都吃不完，要侍应夹起几件问有没有人要添吃，才能完成。但是现今外出吃，乳猪好像每人夹两件已经吃完。
林晒天妇罗虾伊面🍤，虽然看起来上来，好像有很多虾在伊面面头，但是那些虾看似大只，实质沾了不少粉，实体不算非常大。以下面的伊面亦都不太出色，本来已经煮得林，上面再加点透明汁，难言美味。
发财好市之类？猪脷，不算太大块，但是也有几片，还有蚝豉以及发菜，至少份量够， 每人可以分到几件，下面还有些生菜，中规中矩，份量多。
最好吃的应该是烧鸡，本来的味道比较淡，点少少豉油就会有点儿甜咸味。
炒糯米饭也相当窝河，完全没有镬气，不知究竟是用蒸笼蒸出来，定还是电饭煲煮出来的糯米饭，黏黏的，一团的黏在一起，毫无镬气，不尽是糯米。衹见有蜡肠、荵花，惟质感太差，不够饱也未必会添吃。本来都不太饱，但糯米饭竟然也吃不完，你就想到，质素究竟有几差。
上菜极速，经常赶著吃完走的人类最为喜爱。
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