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2021-05-22 577 浏览
位于湾仔日新楼既Honbo曾经系比不同传媒报道过为全球最佳汉堡既香港代表,既然名声咁响咁就一定要去试一试啦~店铺既位置离地铁站比较远,系金钟地铁站都要行15-20分钟先去到,途中都要行一段斜路先到,同埋都要揾左一段时间先揾得到~而店铺既装修就十分有格调,店面油成蓝白色,充满欧美风格,而店舖入面就以红色霓虹灯作为装饰,令到成间店铺增加啲时代感👍🏻而佢既餐牌都系以汉堡为主,而汽水同薯条都系散叫既,而今次就叫左cheese burger,炸薯条同一杯Mike Lemonade👍🏻Cheese Burger ($98),佢地强调呢个包系完全百份百自家制既,由汉堡包既外皮到入边既汉堡扒,呢样系好抵赞既,因为肯咁做既汉堡包店唔多,证明呢间店铺对佢地出既食品系有一份坚持既~佢既面包系用薯粉同牛奶混合而成,食落十分香软,绝对系外面食唔到既😋😋而中间既牛肉亦好juicy,相信都系店铺自家制既,而汉堡既厚度都够厚,而佢地店铺强调既系防止个包浸到胀哂,所以佢地既汉堡包系唔会落蕃茄既,因为蕃茄会出水浸湿哂成个包,所以佢地系唔会有蕃茄既,而呢样嘢都好认同👍🏻👍🏻而薯条方面佢地系用幼身果款,食落有啲似系麦记食到果
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位于湾仔日新楼既Honbo曾经系比不同传媒报道过为全球最佳汉堡既香港代表,既然名声咁响咁就一定要去试一试啦~



店铺既位置离地铁站比较远,系金钟地铁站都要行15-20分钟先去到,途中都要行一段斜路先到,同埋都要揾左一段时间先揾得到~而店铺既装修就十分有格调,店面油成蓝白色,充满欧美风格,而店舖入面就以红色霓虹灯作为装饰,令到成间店铺增加啲时代感👍🏻
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而佢既餐牌都系以汉堡为主,而汽水同薯条都系散叫既,而今次就叫左cheese burger,炸薯条同一杯Mike Lemonade👍🏻
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Cheese Burger ($98),佢地强调呢个包系完全百份百自家制既,由汉堡包既外皮到入边既汉堡扒,呢样系好抵赞既,因为肯咁做既汉堡包店唔多,证明呢间店铺对佢地出既食品系有一份坚持既~


佢既面包系用薯粉同牛奶混合而成,食落十分香软,绝对系外面食唔到既😋😋而中间既牛肉亦好juicy,相信都系店铺自家制既,而汉堡既厚度都够厚,而佢地店铺强调既系防止个包浸到胀哂,所以佢地既汉堡包系唔会落蕃茄既,因为蕃茄会出水浸湿哂成个包,所以佢地系唔会有蕃茄既,而呢样嘢都好认同👍🏻👍🏻
Cheese Burger
$98
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而薯条方面佢地系用幼身果款,食落有啲似系麦记食到果啲,但系佢地既薯条明显比较新鲜同热辣辣,呢样都系十分重要既,同埋佢地既薯条都唔会话食到太油腻,唔会话太滞👍🏻而野食Mike Lemonade感觉都几特别,酸酸甜甜几开胃,系食汉堡包果时饮返杯系十分夹的😋😋
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最后虽然佢既价钱都算系中上价,但食物质素绝对系高质,尤其是佢每一样既食材都系坚持自己做既,同埋佢地系真系有研究去令一个汉堡包可以点样变得更好食,净系呢一份心机都值回票价👍🏻👍🏻👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-05-19
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)