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2017-07-26
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以前在中环工作，中环人都会把「嘉轩广场」统称为「皇九」，即皇后大道中9号，事隔10年，不知还有多少人会知道呢？今日无聊闲游中环想当年，又走到去「皇九」，发现当中没太大转变，反而二楼多了一间新开张不久的咖啡店。在连锁店每次都点green tea latte, 今次就让我试试这间的《Green tea latte $38》，心里作一作比较。职员推介这杯Green tea latte，并介绍说是用上两种日本绿茶粉，令绿茶味更香更丰富。果然入口时能尝到绿茶粉混合于奶中，味道带点回甘。奶方便比起连锁店的较香浓细滑，用心制作而价钱亦是市场价，所以还是多点支持小店吧。虽然我对拉花没有什么研究，但眼看拉花画得不错，清晰分明，至少放了一会亦没有化开，满足了我的「相机先喝」。当日下午大部分的蛋糕及酥皮包已出售，连我喜爱的英式松饼也sold out了，幸好还有《Blueberry Muffin $30》让我抗氧化，哈！蓝梅松饼焗热后很松软，饼内的蓝梅亦不少，味道适中没有偏甜，而且没有油腻感，很适合我的口味。
以前在中环工作，中环人都会把「嘉轩广场」统称为「皇九」，即皇后大道中9号，事隔10年，不知还有多少人会知道呢？
今日无聊闲游中环想当年，又走到去「皇九」，发现当中没太大转变，反而二楼多了一间新开张不久的咖啡店。
在连锁店每次都点green tea latte, 今次就让我试试这间的《Green tea latte $38》，心里作一作比较。
职员推介这杯Green tea latte，并介绍说是用上两种日本绿茶粉，令绿茶味更香更丰富。果然入口时能尝到绿茶粉混合于奶中，味道带点回甘。奶方便比起连锁店的较香浓细滑，用心制作而价钱亦是市场价，所以还是多点支持小店吧。
虽然我对拉花没有什么研究，但眼看拉花画得不错，清晰分明，至少放了一会亦没有化开，满足了我的「相机先喝」。
当日下午大部分的蛋糕及酥皮包已出售，连我喜爱的英式松饼也sold out了，幸好还有《Blueberry Muffin $30》让我抗氧化，哈！
蓝梅松饼焗热后很松软，饼内的蓝梅亦不少，味道适中没有偏甜，而且没有油腻感，很适合我的口味。
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