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2019-07-09
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最近同家人聚会食咗一个超抵食菜单。特别爱蟹之人真系唔好错过，因为呢个套餐主角就是皇帝蟹。今次随咗食物水准出色之外，场地装修亦同样舒适。呢个套餐就是ClubONE推出的新菜单，皇帝蟹佛跳墙盛宴非常化划算，每人不用$300就可以食到9道菜。而且12人送西班牙啤酒2支及饮品12罐，6人送西班牙啤酒1支及饮品6罐。清蒸原只活皇帝蟹一开始主角出场，皇帝蟹体积相当巨大，整只蟹差不多有我成只手臂咁长。味道方面相当出色，蟹肉嫩滑多汁，本身已经非常鲜甜味美，清蒸方法果然最为适合，蘸上蟹醋亦可，会更为惹味。至于蟹膏，真系超级鲜甜，而且仲有啖啖蟹膏浓郁味道，唔错。吃过皇帝蟹后已经非常满足，之后就饮了获奖的西班牙啤酒，啤酒味道清淡之余，带清清的花香和麦味，女士也会喜欢。之后亦有乳猪、脆皮烧鸡、龙趸球、龙趸骨腩等等，有鱼、有鸡、有肉，作不同宴会场合亦十分合适。而金蒜蒸龙趸骨腩，亦是我其中一个钟意嘅菜式，惹味得来啖啖肉，味道相当出色。西兰花炒龙趸球接著就到西兰花炒龙趸球，相当有获气，鱼肉入口好嫩，挺香口的。夏日鲍鱼佛跳墙另一重点是夏日鲍鱼佛跳墙，因为佢系佛跳墙的加强版，名贵食材之外，再加上粟米、萝卜、茅根，令到佛
特别爱蟹之人真系唔好错过，因为呢个套餐主角就是皇帝蟹。
今次随咗食物水准出色之外，场地装修亦同样舒适。
呢个套餐就是ClubONE推出的新菜单，皇帝蟹佛跳墙盛宴非常化划算，
每人不用$300就可以食到9道菜。
而且12人送西班牙啤酒2支及饮品12罐，
6人送西班牙啤酒1支及饮品6罐。
清蒸原只活皇帝蟹一开始主角出场，皇帝蟹体积相当巨大，整只蟹差不多有我成只手臂咁长。
味道方面相当出色，蟹肉嫩滑多汁，
本身已经非常鲜甜味美，清蒸方法果然最为适合，蘸上蟹醋亦可，会更为惹味。
至于蟹膏，真系超级鲜甜，而且仲有啖啖蟹膏浓郁味道，唔错。
吃过皇帝蟹后已经非常满足，之后就饮了获奖的西班牙啤酒，
啤酒味道清淡之余，带清清的花香和麦味，女士也会喜欢。
之后亦有乳猪、脆皮烧鸡、龙趸球、龙趸骨腩等等，有鱼、有鸡、有肉，作不同宴会场合亦十分合适。
而金蒜蒸龙趸骨腩，亦是我其中一个钟意嘅菜式，
惹味得来啖啖肉，味道相当出色。
西兰花炒龙趸球接著就到西兰花炒龙趸球，相当有获气，
鱼肉入口好嫩，挺香口的。
夏日鲍鱼佛跳墙另一重点是夏日鲍鱼佛跳墙，因为佢系佛跳墙的加强版，
名贵食材之外，再加上粟米、萝卜、茅根，
令到佛跳墙味道更鲜甜、滋润，
我呢啲缺汤水人，已经急不及待饮了三碗。
这时，大家已吃到肚满肠肥，还有饭和面。飘香荷叶饭与鲍汁炆伊面，每人也起码各自吃了两大碗，
份量十分多，味道也不错。
吃过了所有咸点，还有甜品，椰汁红豆糕作结。大家非常饱足，却仍然沉醉在皇帝蟹的美味之中，
久久未能忘记。这个皇帝蟹晚宴，确实十分抵吃。
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