8b Dolce (已結業)

自新居入伙以后，太座好像厨神上了身一般， 每天不是努力做饭便是开行 turbo去焗糕点甜食， 像要把这几年欠下的煮食债一次过还清似的....向她提过自己最喜欢吃卷蛋， 她就每隔一个月便开炉焗一次， 由最初在不熟练的情况底下弄得不大妥当至近来， 水准可算是大有进境， 论水平绝对是及得上街外的出品....所以近这半年来，小弟已经很少出外去买卷蛋吃了....不过，有好些地方的出品仍是令我难以忘怀的， 好像这条卷蛋便是了....今天趁著上去外父母家里团年时买一条堂岛卷回来跟大家一起共享。 现在一条卷蛋要买至接近200大洋，消费可真是不便宜....记得在这里刚开店了不久时曾光顾，目标是要买她的原味卷蛋。但可能当时此店仍是在火热当中，原味卷蛋的供应实在是十分紧张，甫去到时店员便说已经向隅卖光了。 但在热潮过后， 要买相对上便是一件十分容易的事....卷蛋本身是走多cream的路线 , 这就正符合爱忌亷如命的太座的口味....论质感，这卷蛋实在是非常的软绵 ; 论味道，甜度亦控制得刚刚好 ; 论忌廉的口感 ，它亦是十分的轻滑如丝涓且味道自然 ; 论蛋香，也是我吃过云云街外出品的卷蛋中的翘楚....但