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2021-07-31 71 浏览
已经很久没有外出旅行了!今天和朋友参观中环「大馆」(中央警署旧址),出来时见对面马路有一家餐厅(Check in Taipei)门前排满人,心里想:必定是有水准之作了。由于人太多,我们绕了个圈才回来,果然可以入座了。餐牌很简单,都是很有特色的台式食品,例如卤肉饭、牛肉面、蛋饼、芋圆..... 等。“溏心蛋鲁肉饭”, 溏心蛋蛋黄流心,非常软滑。卤肉很入味,珍珠米饭幼滑香软。“爆葱牛肉面(刀削面)”, 牛𦟌腍软可口,刀削面则烟韧弹牙,最重要的是牛肉汤底,是精华所在。“脏脏芋泥咸蛋黄蛋饼”, 虽然名字有点吓人,其实一点也不脏,而且很美观。甜甜的芋泥被厚厚的蛋饼(口感如pancake),上面洒上咸蛋黄,有吃月饼的感觉,很特别。“伯爵茶冻QQ芋圆”, 果冻加粉圆,烟韧有口感,在炎炎夏日真是透心凉。能够品尝异地特色菜,彷如置身当地,也有旅行的感觉。
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已经很久没有外出旅行了!今天和朋友参观中环「大馆」(中央警署旧址),出来时见对面马路有一家餐厅(Check in Taipei)门前排满人,心里想:必定是有水准之作了。由于人太多,我们绕了个圈才回来,果然可以入座了。
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餐牌很简单,都是很有特色的台式食品,例如卤肉饭、牛肉面、蛋饼、芋圆..... 等。
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“溏心蛋鲁肉饭”, 溏心蛋蛋黄流心,非常软滑。卤肉很入味,珍珠米饭幼滑香软。
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“爆葱牛肉面(刀削面)”, 牛𦟌腍软可口,刀削面则烟韧弹牙,最重要的是牛肉汤底,是精华所在。
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“脏脏芋泥咸蛋黄蛋饼”, 虽然名字有点吓人,其实一点也不脏,而且很美观。甜甜的芋泥被厚厚的蛋饼(口感如pancake),上面洒上咸蛋黄,有吃月饼的感觉,很特别。
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“伯爵茶冻QQ芋圆”, 果冻加粉圆,烟韧有口感,在炎炎夏日真是透心凉。
能够品尝异地特色菜,彷如置身当地,也有旅行的感觉。



(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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