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2016-02-14
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猴年初四,仍有不少食肆未开炉,营业的多为集团经营,故对机乎跟连锁食店绝交的笔者,甚苦恼找地方吃晚饭......灵机一触却半带希望的走向之前好几次欲试的上海店子,见到有开兼有位,已感开心!打开菜谱,已看得食指动,皆因很多菜式都未在外的上海店子见过......点了家常豆腐、兰花豆干和黑芝麻锅饼,其中豆干不卖花巧,简单好味。最为一绝的是黑芝麻锅饼,即制故然需时,至为欣赏的是馅和饼皮全为自家手制,一咬,黑芝麻酱爆出来,完全吃得出是家的味道!!!席上客多数是街坊,除了10多年前曾居住荃湾的笔者和另外2位外籍游客,他们对店子的食物感新鲜和好奇,店子女儿有心机的介绍,更让他们试食,可不能在其他食肆有如此好客的招待!百份百吃到的美味看得到的街坊店情
灵机一触却半带希望的走向之前好几次欲试的上海店子,见到有开兼有位,已感开心!
打开菜谱,已看得食指动,皆因很多菜式都未在外的上海店子见过......点了家常豆腐、兰花豆干和黑芝麻锅饼,其中豆干不卖花巧,简单好味。
最为一绝的是黑芝麻锅饼,即制故然需时,至为欣赏的是馅和饼皮全为自家手制,一咬,黑芝麻酱爆出来,完全吃得出是家的味道!!!
席上客多数是街坊,除了10多年前曾居住荃湾的笔者和另外2位外籍游客,他们对店子的食物感新鲜和好奇,店子女儿有心机的介绍,更让他们试食,可不能在其他食肆有如此好客的招待!
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看得到的街坊店情
题外话/补充资料:
另外,其他侍应经常为食客添茶和收拾吃毕的每枱的员工相当有效率和默契,也得一赞。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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