炑八韓烤 (瓊華中心) (已結業)

这几个月不停离港外游，最好的旧同学好知己也有一整个季度没有见面，夹夹番工的档期来吃个她爱的韩式晚餐。光顾过炑八好几次，总自得它有大件夹抵食的感觉，每次她听到都嚷著想试试，今天终于一起来到。看看这个月餐牌，有以前没有看过的冷面图片，店内的店员捧著一盘盘冒著仙气的冷面，很是吸引，看过份量好像不算太大，就跟队点了一碟。冷面端上桌时，大量仙气从食物间冒出，配上宫廷冷面这名字，朋友不禁问：这是韩国娘娘的料理吗？ 冷面放在中央，旁边有8种配料切成幼丝围绕著，色彩尚算缤纷，不过食材方面未叫很吸引，食材都是简单的，但随著仙气荡漾著，却掠夺了不少相机的记忆体。我们还点来了大酱汤，一直以为对面这个女孩崇韩多年，韩菜都吃过不少，怎知道原来未有吃过大酱汤。大酱汤在韩剧一直都老是常出现，每家都有自己的一套做法。这里的以瓜菜豆腐为主，酱味道不算太重，而配菜好像未够入味，火喉耐一点或许更好。主食两份不能满足我们的胃口，试过深水埗的芝士溶岩饭，打算在餐牌上点一个来比较比较。上菜时饭面铺上一大堆的芝士粒，再于铁板上淋上蛋浆，混和后炑八的泡菜味相对地较重，搅拌后芝士丝不算太多，喜欢泡菜味的朋友或许会喜欢这里的多一些。以前