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2019-05-26
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行经尖嘴闹市，见到一间装修别致的小店，系小清新既气息，有别于周围的大商场食店，价钱也不贵，就想试下。店铺应该系主打牛肉缅，当然系要试既。点解标题我话系“真正天然”，因为食完碗缅之后，（我当时因为气管不适无叫饮品），系完全无口渴既感觉！所以应该无咩放味精。平时出去食野，有几惹味，翻到屋企就有几口渴。哩个缅汤底都浓，但就完全无口渴~川味红烧牛肉面（$75）我拣既系牛肉面。首先肯定要呷一啖汤，味道香浓又唔会腻，头先提过，之后系完全唔会口渴。牛肉焖得好入味，肉入面都系上到色既，系有熬煮一段时间。另外，幼缅都记弹牙既。我最钟意混埋香葱一起食。下次食既时候，我要点粗面同埋多葱试下先！川味红烧牛肋条面（$80）朋友点做牛肋条缅，应该系一样几汤底。佢俾左旧牛我试，我觉得牛肋条好食过牛肉，佢中间系有D筋既，软软糯糯，我下次都点哩个算了。同样，佢都钟意D缅百页豆腐（$25）哩个豆腐比较实净，其实个口感更似鱼皮头。沾上哩个酱，有少少似卤肉饭既汁，又有少少酸既酱，都配合得几好，味道同口感都比较特别，推荐~豆腐咬开系好实净既冬瓜柠檬茶（$23）铺头好细心咁摆做橡筋俾长发女仔扎好头发食缅。整体来讲，牛肉麺真系好好
店铺应该系主打牛肉缅，当然系要试既。点解标题我话系“真正天然”，因为食完碗缅之后，（我当时因为气管不适无叫饮品），系完全无口渴既感觉！所以应该无咩放味精。平时出去食野，有几惹味，翻到屋企就有几口渴。哩个缅汤底都浓，但就完全无口渴~
川味红烧牛肉面
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我拣既系牛肉面。首先肯定要呷一啖汤，味道香浓又唔会腻，头先提过，之后系完全唔会口渴。
牛肉焖得好入味，肉入面都系上到色既，系有熬煮一段时间。另外，幼缅都记弹牙既。
我最钟意混埋香葱一起食。下次食既时候，我要点粗面同埋多葱试下先！
川味红牛肋条面
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朋友点做牛肋条缅，应该系一样几汤底。佢俾左旧牛我试，我觉得牛肋条好食过牛肉，佢中间系有D筋既，软软糯糯，我下次都点哩个算了。同样，佢都钟意D缅
百页豆腐
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哩个豆腐比较实净，其实个口感更似鱼皮头。沾上哩个酱，有少少似卤肉饭既汁，又有少少酸既酱，都配合得几好，味道同口感都比较特别，推荐~
豆腐咬开系好实净既
冬瓜柠檬茶
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铺头好细心咁摆做橡筋俾长发女仔扎好头发食缅。整体来讲，牛肉麺真系好好，特别系汤底，味浓又香，一D都唔会口干，真系几天然。而且系尖沙咀街舖，咁既价钱，算系CP值好高了。认真既小店系值得支持~ 希望越做越好
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