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2012-08-30
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平时落黎多数同朋友食小炒队啤多，见隔离台食盘菜心谂中秋都未到咁快食盘菜？同班frd戚起条筋问下太子爷有无多一份整黎食下（太子爷好Friendly，成日吹晒水咁巴打feel，香港愈来愈少呢种野又好食又有人情味既餐厅）原来隔离台都系试菜，太子爷话唔mind可以整盘细既黎试下，叫我唔好挂住食要比下分，真系几精益求精。本身未食过盘菜，唔知原来盘菜咁有霸气，成十九几样野...我地几条佬都食唔晒...有鸡有鸭有鱿鱼有扣肉有枝竹虾...宜家谂起都想食，首推煎鸭﹑枝竹﹑虾同埋最尾垫底既萝卜...索晒d汁真系好食痴线...食盘菜之前太子爷话要淋d秘制汁...就系比d萝卜索晒，萝卜本身又无渣，成盘差唔多我食晒咁制...成底野真材实料，连虾都系新鲜既！死未！
原来隔离台都系试菜，太子爷话唔mind可以整盘细既黎试下，叫我唔好挂住食要比下分，真系几精益求精。
本身未食过盘菜，唔知原来盘菜咁有霸气，成十九几样野...我地几条佬都食唔晒...有鸡有鸭有鱿鱼有扣肉有枝竹虾...宜家谂起都想食，首推煎鸭﹑枝竹﹑虾同埋最尾垫底既萝卜...索晒d汁真系好食痴线...食盘菜之前太子爷话要淋d秘制汁...就系比d萝卜索晒，萝卜本身又无渣，成盘差唔多我食晒咁制...成底野真材实料，连虾都系新鲜既！死未！
题外话/补充资料：
问返太子爷无啦啦做开小菜做咩搞盘菜，原来佢老豆(肥佬德)不嬲都有整开呢款传统既盘菜，好似话系乡下流存落黎，唔想失传整黎益街坊做节...问心个人觉得酒楼 o个d standard货我真系无兴趣，但呢盘每样野食都各有特色但又唔会抢味，真系咁大个仔第一次! 食完之后睇波真系好爽! 希望你搞得成中秋叫多转黎食啦! 祝你成功!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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