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2024-09-24
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间嘢得罪咗咩人😂我又差只脚先，真食客comment😂呢间放题安格斯牛任食，一人只系2百蚊。要食到有质素嘅牛又可以食到唔同嘅食品，呢间任食放题,系新界唔错选择，呀叔我最钟意揸车睇住Gxxgle地图 + Openrice周街揾食。唔我俾佢哋sell到C餐，但其实我并唔豪气，因为佢哋做紧优惠时段收小童优惠价$238。送刺身 & 炸野拼盘、仲有3只蒜蓉烧蚝(可以拣大虾)，仲有2杯饮乜都得㖞，非常充实蚝相送个刺身来我即刻食哂，几款都够鲜味烧蚝好入味，食够3只过足口瘾炸嘢呀叔唔敢食得多，不过我谂呀囡喺边度实食哂，岩哂小朋友，我拣C餐除咗牛之外，其实仲因为有任食安格斯牛肩胛、酱烧墨鱼仔、清酒煮蚬睇下啲墨鱼仔几胀卜卜，好吸引以下呀叔要食家上身，话说好多友成日都认为抵食就要夹大件，错啦，真正公道嘅识食系要识留意个师傅想法，究竟佢哋有无衡量食材本身嘅属性下，为客人作出最岩嘅安排，例如烧肉类：安格斯牛肩胛，牛板腱等等切法，呢间个厚薄度是正确，因为本身该部位系有少肥肉+少筋位，太厚就会难熟而且咬落会难咬，亦不能让客人用膳时尽情投入地，一口一啖肉嘅烧肉基本要求；牛胸腹 & 牛五花, 系属于相对重肥肉+有筋嘅位置
呢间放题安格斯牛任食，一人只系2百蚊。
要食到有质素嘅牛又可以食到唔同嘅食品，呢间任食放题,系新界唔错选择，呀叔我最钟意揸车睇住Gxxgle地图 + Openrice周街揾食。唔
我俾佢哋sell到C餐，但其实我并唔豪气，因为佢哋做紧优惠时段收小童优惠价$238。
送刺身 & 炸野拼盘、仲有3只蒜蓉烧蚝(可以拣大虾)，仲有2杯饮乜都得㖞，非常充实
蚝相
放题送一人刺身
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送个刺身来我即刻食哂，几款都够鲜味
蒜蓉烧生蚝
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烧蚝好入味，食够3只过足口瘾
炸鸡皮饺子
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炸嘢呀叔唔敢食得多，不过我谂呀囡喺边度实食哂，岩哂小朋友，我拣C餐除咗牛之外，其实仲因为有任食安格斯牛肩胛、酱烧墨鱼仔、清酒煮蚬
酱烧墨鱼仔
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睇下啲墨鱼仔几胀卜卜，好吸引
以下呀叔要食家上身，话说好多友成日都认为抵食就要夹大件，错啦，真正公道嘅识食系要识留意个师傅想法，究竟佢哋有无衡量食材本身嘅属性下，为客人作出最岩嘅安排，
放题任食安格斯牛
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例如烧肉类：
安格斯牛肩胛，牛板腱等等切法，呢间个厚薄度是正确，因为本身该部位系有少肥肉+少筋位，太厚就会难熟而且咬落会难咬，亦不能让客人用膳时尽情投入地，一口一啖肉嘅烧肉基本要求；
牛胸腹 & 牛五花, 系属于相对重肥肉+有筋嘅位置 ，好采佢哋识搞，切得岩岩好，唔会太大太厚，一啖食晒又可以体验到所谓”口感” ，要品尝呢种部位嘅牛，基本常识就系咁。
而牛仔骨就厚好多，明显师傅有恒量过，牛仔骨本身虽然带骨带筋带肥，但肉质属于较淋，要厚切先品尝到口感，有诚意。仲提供生菜、烧蒜子等配料，俾我可以自己Mix and Match。
酱烧墨鱼仔
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墨鱼仔，本身食材都唔重味，但见佢哋有用酱汁先处理，呀叔我一见到就露出慈母笑容，因为...
话说佢哋啲牛唔腌，已经值得一赞，我要食腌肉，就食韩烧或者自己煮饭😂 我食日式烧肉，安格斯级数，就紧系要食牛嘅真味，而佢哋又真系有用脑去处理唔同食材wor, 墨鱼仔、其他烧瓜，先有落酱汁帮我哋调好味，所以，我都食咗好多呢啲烧肉放题嘅配角！
咖喱饭
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日式咖喱饭，我真系唔会蚀俾佢，用珍珠米点都嗌一碗，好食，相信小朋友都会食，因为唔辣👍🏻
呢间豆腐膶日系烧肉店，一入去我就谂起旧时日本拍拖食饭嘅感觉，无何厚非细间得嚟，由餐牌讲解，到食紧，啲员工都好快提供协助，友善得黎亲民，好多走盏位优惠俾客人👍🏻
事发经过：
我等食途中，留意到有枱家庭，2个大人，2个小朋友，竟然免费其中个7岁细仔?! 哗?! 出面啲任食烧肉店，见到呢啲食得唔多野又玩手机嘅细路 , 更加会收钱更加赚到尽啦，我当下就谂，即管好食就下次带埋成家黎添食!
呀叔我不嬲都深明give and take嘅道理，其实2百几蚊我唔预有心悦诚服嘅体验, 所以今次我当然好满足，呢个质素，我一定会再嚟。
张贴
