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2022-01-13
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元朗有好多好嘢食，但每次入嚟最先想起「THE BACKSTREET KITCHEN 」，The backstreet kitchen离市中心大约10分钟步程，店如其名，位于后街的位置，地方虽然细但坐得舒服元朗呢间小店主打吉列牛，开业多年始终如一，价格亲民，抵食必叫石烧吉列牛小排定食，牛小排外脆内软，用嘅牛肉近腩位，油花均匀肉质软腍，沾上特制蒜茸，酱汁加wasabi ，满足豆腐蕃茄汤，蕃茄味浓但汤色清澈，豆腐放入汤里面好似一朵花咁，尽显刀工和心思以呢个价钱可以食到高质素吉列牛，非常抵食，店面整洁，服务细心，大推
但每次入嚟最先想起「THE BACKSTREET KITCHEN 」，
The backstreet kitchen离市中心大约10分钟步程，
店如其名，位于后街的位置，
地方虽然细但坐得舒服
元朗呢间小店主打吉列牛，
开业多年始终如一，
价格亲民，抵食
石烧吉列牛小排定食
$138
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豆腐蕃茄汤
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必叫石烧吉列牛小排定食，
牛小排外脆内软，
用嘅牛肉近腩位，
油花均匀肉质软腍，
沾上特制蒜茸，酱汁加wasabi ，满足
豆腐蕃茄汤，
蕃茄味浓但汤色清澈，
豆腐放入汤里面好似一朵花咁，
尽显刀工和心思
以呢个价钱可以食到高质素吉列牛，
非常抵食，
店面整洁，服务细心，
大推
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