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2014-08-19
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短短一条耀东街已有几间可选的食店, 随意找一间也是值得一试的. 时间算早所以不用等位.冻猪仔脚 --- 有人说猪仔脚添骨胶原, 那么应要多吃了, 猪仔脚咸甜适中，软腍有致，吃下满口都是骨胶原，吃到真是不想放下筷子.石头啫啫通菜 --- 一看上去, 很油很油, 真不想吃, 但既然已点了这菜, 没理由不试吃吧, 食下通菜, 才知那些油是不可缺少的, 通菜很香很入味, 这菜与一般同类型菜式一样, 上桌时香气更明显姜疆葱美国桶蚝 --- 一大煲上来, 但看似份量有点少, 内里只有4-5只蚝, 蚝的件头也不太大, 亦不厚肉, 很失色呀, 但跟姜葱等混在一起, 闻一闻真的非常之香!云里红石头芥兰 ---雪里红即系雪菜, 但都没红色, 可能就是这样, 所以火记在覆单时亦只是说, 石头芥兰, 哈哈….. 芥兰够爽脆, 很香.
冻猪仔脚 --- 有人说猪仔脚添骨胶原, 那么应要多吃了, 猪仔脚咸甜适中，软腍有致，吃下满口都是骨胶原，吃到真是不想放下筷子.
石头啫啫通菜 --- 一看上去, 很油很油, 真不想吃, 但既然已点了这菜, 没理由不试吃吧, 食下通菜, 才知那些油是不可缺少的, 通菜很香很入味, 这菜与一般同类型菜式一样, 上桌时香气更明显
姜疆葱美国桶蚝 --- 一大煲上来, 但看似份量有点少, 内里只有4-5只蚝, 蚝的件头也不太大, 亦不厚肉, 很失色呀, 但跟姜葱等混在一起, 闻一闻真的非常之香!
云里红石头芥兰 ---雪里红即系雪菜, 但都没红色, 可能就是这样, 所以火记在覆单时亦只是说, 石头芥兰, 哈哈….. 芥兰够爽脆, 很香.
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