玉葉甜品

营业中

休息中

明天开始就是一连三天的假期，不少人到中环酒吧把酒言欢，而我和朋友当然不是这类好酒之人，比起酒精，我们更爱美食。朋友说饭后想尝玉叶甜品，她说从未吃过玉叶甜品，我问她真的假的，她说真的，实在意想不到。看看现在玉叶甜品的甜品餐牌，各式甜品都只卖14元，超便宜。当然中学时代更便宜，大约是现在的一半价钱，现今在香港能用14元吃到甜品的地少之又少。我们分别点了一份糖不甩，一碗热芝麻糊及一碗热香草绿豆沙，在吃糖水的时候也跟朋友分享香港大排档的小知识，当然我不是专家，基本小知识我是有的。朋友说我吃芝麻糊那么快，不热的吗，我说暖暖的，不烫嘴，我叫她试试我的芝麻糊，她说真的比她的香草绿豆沙没那么烫，但芝麻糊味道偏淡，稀稀的。她的香草绿豆沙相对地足料，挺多绿豆和海带于糖水中，入口清甜滋润。全晚最重点的当然是糖不甩，糖不甩粉团丝丝的姜汁味，烟烟韧韧的咬感，沾满椰丝，芝麻，好不滋味，但糖不甩真是要趁热吃，否则越久它就越黏身。