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2018-10-20 105 浏览
之前有听过旺记冰室嘅滑蛋饭好吸引、好多人食,咁岩大本型新开张,咁我就同朋友两个人入咗去试下啦!虽然要等位,但唔使排好耐。店员速度非常之快,一坐低就有餐牌递上黎。佢系开放式餐厅,不过个环境都算几靓,装潢不错!「瑕不掩瑜」本身谂住叫叉烧滑蛋饭,但见到牛肉同埋虾呢个配搭都几吸引,最后就叫咗呢个喇。 牛肉好软身,虾仁爽口, 滑蛋有啲部分系未完全熟晒,捞埋佢个豉油汁其实几夹。同埋有酱汁嘅湿润,捞埋底果啲饭,成件事系好开胃! 豉油汁唔系偏咸嘅,反而系有少少甜,有啲似煲仔饭豉油,但又冇咁浓,可能系厨师自己调过,几唔错。 但美中不足系份滑蛋唔够厚,如果有多少少蛋攞嚟配饭,就非常之理想喇! 热奶茶好浓厚,茶味非常够,吞落去之后仲有回甘嘅茶味,好欣赏!最后要再重点赞嘅系,成间店舖嘅店员速度都好快!无论系煮嘢食嘅定系传菜嘅都超级快!如果想拿拿林食完一餐嘅一定要去试!
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之前有听过旺记冰室嘅滑蛋饭好吸引、好多人食,咁岩大本型新开张,咁我就同朋友两个人入咗去试下啦!

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虽然要等位,但唔使排好耐。店员速度非常之快,一坐低就有餐牌递上黎。

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佢系开放式餐厅,不过个环境都算几靓,装潢不错!

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「瑕不掩瑜」
本身谂住叫叉烧滑蛋饭,但见到牛肉同埋虾呢个配搭都几吸引,最后就叫咗呢个喇。 牛肉好软身,虾仁爽口, 滑蛋有啲部分系未完全熟晒,捞埋佢个豉油汁其实几夹。同埋有酱汁嘅湿润,捞埋底果啲饭,成件事系好开胃! 豉油汁唔系偏咸嘅,反而系有少少甜,有啲似煲仔饭豉油,但又冇咁浓,可能系厨师自己调过,几唔错。 但美中不足系份滑蛋唔够厚,如果有多少少蛋攞嚟配饭,就非常之理想喇! 热奶茶好浓厚,茶味非常够,吞落去之后仲有回甘嘅茶味,好欣赏!

最后要再重点赞嘅系,成间店舖嘅店员速度都好快!无论系煮嘢食嘅定系传菜嘅都超级快!如果想拿拿林食完一餐嘅一定要去试!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食