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2017-11-10
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去尖沙咀逛街,在K11附近发现呢间食肆,外表唔系咁凸出,有些似铁笼,咁啱又系停车场出入口,感觉都几得意,不过食完就知人不可以貌相,原来食物相当好味。纽西兰青口($108),个汁有少许白酒带出了青口的香味,另外加上西班牙辣肉肠碎,令到味道带少许辣,又不至于抢走青口的鲜味😋😋😋慢煮鸡胸肉牛油果沙律($98),沙律内有荞麦碎、细红茄、红椰菜、少量黑胡椒、莳萝、牛油果,食落除左吃到蔬菜的菜味,仲有荞麦碎的烟烟靭靭,另外仲有红酒油醋汁的酸甜味,作为前菜一流。烧BB乳猪($188),外皮烧得好脆又松化,乳猪肉唔算太肥,呢个主菜值得推荐👍👍👍红酒慢煮牛尾烩意大利饭($158),嗅到酒香,反而食落蕃茄味浓,牛尾炆得好淋,意大利饭煮得刚好,有嚼劲又不至于不熟。饭后甜点系UCR signature 咖啡煮啤梨($78),啤梨用咖啡浸过,所以好咖啡味,咬落又食到啤梨的爽甜,再加上啤梨内酿著的雪糕,及旁边的朱古力碎,令到呢个甜品,非常之美味。👍👍👍👍👍太太要了杯洋金菊花茶,花味香浓。我就要了杯Affogato, 我以为系咖啡,原来系义大利甜点,在义大利文,Affogato的意思是淹没,一杯浓缩咖啡,加落雪糕里
纽西兰青口($108),个汁有少许白酒带出了青口的香味,另外加上西班牙辣肉肠碎,令到味道带少许辣,又不至于抢走青口的鲜味😋😋😋
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慢煮鸡胸肉牛油果沙律($98),沙律内有荞麦碎、细红茄、红椰菜、少量黑胡椒、莳萝、牛油果,食落除左吃到蔬菜的菜味,仲有荞麦碎的烟烟靭靭,另外仲有红酒油醋汁的酸甜味,作为前菜一流。
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烧BB乳猪($188),外皮烧得好脆又松化,乳猪肉唔算太肥,呢个主菜值得推荐👍👍👍
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红酒慢煮牛尾烩意大利饭($158),嗅到酒香,反而食落蕃茄味浓,牛尾炆得好淋,意大利饭煮得刚好,有嚼劲又不至于不熟。
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饭后甜点系UCR signature 咖啡煮啤梨($78),啤梨用咖啡浸过,所以好咖啡味,咬落又食到啤梨的爽甜,再加上啤梨内酿著的雪糕,及旁边的朱古力碎,令到呢个甜品,非常之美味。👍👍👍👍👍
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太太要了杯洋金菊花茶,花味香浓。
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我就要了杯Affogato, 我以为系咖啡,原来系义大利甜点,在义大利文,Affogato的意思是淹没,一杯浓缩咖啡,加落雪糕里,雪糕的甜味被溶化后,咖啡的香味,变成了咖啡带著少许拖肥味道,呢个咖啡外面好少见,我觉得一定要试试,不过最好饭后先叫,因为真系一个好特别的甜品。
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