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2023-11-19 2429 浏览
今日跟著女友食好野,她特意预订为著同我的好朋友兴祝,地方是需要上楼,真的好有私房菜特式👍🏻全场只做2台客人先尝一杯潮州茶,正宗潮州菜正式开始🙂先来前菜,鲜鱿鱼筒为冷盘🤭爽口! 炸豆腐,内里滑到不得了,再来千层肉,水晶肉一样👍🏻卤水鹅片,好入味鹅片好香👍🏻是潮州菜必有的🙂再来一客韭菜蚝仔烙🥰 肥美中size蚝仔,而且饼烙不会太多粉桨,正!🤭重头菜式「潮州红烧花胶鱼翅」😍不是流的,是真鱼翅,而且不太浓味,好👍🏻👍🏻香煎马友鱼 有家的味道煎出金黄色👍🏻方鱼焗鸡 香滑皮薄鸡、油份不多,正!干烧双面黄 一定要配上沙糖黑醋食用,好野味,而且面质脆软刚好🤭香葱反沙芋 是一重怀旧甜品,令人食完一件又一件私房菜的特点,主理人选出最好食材煮出有爱的菜式,我会再来的🥰
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今日跟著女友食好野,她特意预订为著同我的好朋友兴祝,地方是需要上楼,真的好有私房菜特式👍🏻全场只做2台客人

先尝一杯潮州茶,正宗潮州菜正式开始🙂
先来前菜,鲜鱿鱼筒为冷盘🤭爽口! 炸豆腐,内里滑到不得了,再来千层肉,水晶肉一样👍🏻

卤水鹅片,好入味鹅片好香👍🏻是潮州菜必有的🙂再来一客韭菜蚝仔烙🥰 肥美中size蚝仔,而且饼烙不会太多粉桨,正!🤭

重头菜式「潮州红烧花胶鱼翅」😍不是流的,是真鱼翅,而且不太浓味,好👍🏻👍🏻

香煎马友鱼 有家的味道煎出金黄色👍🏻

方鱼焗鸡 香滑皮薄鸡、油份不多,正!

干烧双面黄 一定要配上沙糖黑醋食用,好野味,而且面质脆软刚好🤭

香葱反沙芋 是一重怀旧甜品,令人食完一件又一件

私房菜的特点,主理人选出最好食材煮出有爱的菜式,我会再来的🥰




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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食