鮮入圍煮 (已搬遷) 新店位置

现在开始秋凉，本来就爱食火锅的我，来到旺角，选择了食火锅。这间位于旺角最旺地段的鲜入围煮，招牌份外显眼，所以就被吸引住了。餐厅装修带有街市怀旧式，枱与枱之间都较为寛敝。汤底都有多款选择，有鸳鸯汤、粟米汤 、沙嗲汤、浓厚原只鸡煲花胶汤、连药膳汤川芎白芷鱼头汤都有…… ，有十多款呢。浓厚原只鸡煲花胶汤小$268浓厚原只鸡煲花胶汤，上枱后，侍应再将鸡用剪剪开大大件的，见到内有半只鸡，份量十足，花胶也是大大件，整个汤底带奶白色，入口感觉汤底真是非常的浓厚，第一次饮到这么浓厚的汤底，鸡汤非常浓郁，我们差不多将鸡汤饮完才开始食火锅。脆肉骨腩$78 脆肉骨腩份量都较多，脆肉腩很爽口又油香。白柏叶$48平时食的牛柏叶越滚得耐就越缩水，但这个白栢叶倒不会觉得有这个现象， 况且也是很爽口。新鲜淮山$35鲜淮山不是很绵的那一款，鲜淮山带有少少爽口，吸收汤底，很美味。稻庭手打乌冬$28 很爱食稻庭乌冬，吸收浓浓的汤底 ，烟烟韧韧， 好味！可乐觉得食火锅，配可乐非常般配，都有一段时间没有食火锅了，今餐食得够 滋味的。