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2021-10-26
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餐厅位于元朗鸡地附近除左打边炉仲可以食鸡煲/烤鱼一次过满足你几个愿望👍🏻🐔招牌魔鬼鸡煲（小辣）鸡煲刚煮好一打开盖已经香味四溢未食已经流哂口水, 当食第一件鸡时已经觉得鸡肉好嫩滑味道有少少微辣同甜味, 但因为酱汁越煮越久会令到汤底越咸和越辣的关系已经觉得鸡件好麻辣但又好过瘾, 所以就算辣都会忍唔住食多几件😆🐄蜜椒薯仔牛柳粒招牌菜之一薯仔的皮层烤到好脆身, 内层薯肉好林仲食到有蜜糖甜味好吸引, 牛柳粒面层煎到个颜色好靓, 当咬入口时肉汁好够越食牛味越出😋椒盐鸭舌👅估唔到整左椒盐之后成条鸭舌都可以当薯片甘样连骨食埋🤣 开头会担心椒盐一定会好咸, 但事实原来相反鸭舌味道只是香口而盐味适中, 仲好适合用来佐酒食😬🐮手切本地牛颜色鲜艳夺目的牛肉, 根位唔多脂肪少肉汁都算多, 就算煮耐左都唔会太“鞋”口🐷黑毛猪肉片猪肉片本身肉的颜色都好粉红好嫩,油脂分布仲好平均味道好鲜,但可能汤底麻辣味太出的关系所以有点盖过猪肉的味道😬鸭血食麻辣汤底当然一定要食鸭血啦！因为鸭血配麻辣一齐食系真系好夹的！ 鸭血好新鲜好滑有少少入口即溶的感觉😋🥗鲜准山片 娃娃菜 皇帝菜 粟米🌽打边炉食甘多肉一定要食菜平衡一下啦！ 每款
🐔招牌魔鬼鸡煲（小辣）
鸡煲刚煮好一打开盖已经香味四溢未食已经流哂口水, 当食第一件鸡时已经觉得鸡肉好嫩滑味道有少少微辣同甜味, 但因为酱汁越煮越久会令到汤底越咸和越辣的关系已经觉得鸡件好麻辣但又好过瘾, 所以就算辣都会忍唔住食多几件😆
🐄蜜椒薯仔牛柳粒
招牌菜之一薯仔的皮层烤到好脆身, 内层薯肉好林仲食到有蜜糖甜味好吸引, 牛柳粒面层煎到个颜色好靓, 当咬入口时肉汁好够越食牛味越出😋
椒盐鸭舌👅
估唔到整左椒盐之后成条鸭舌都可以当薯片甘样连骨食埋🤣 开头会担心椒盐一定会好咸, 但事实原来相反鸭舌味道只是香口而盐味适中, 仲好适合用来佐酒食😬
🐮手切本地牛
颜色鲜艳夺目的牛肉, 根位唔多脂肪少肉汁都算多, 就算煮耐左都唔会太“鞋”口
🐷黑毛猪肉片
猪肉片本身肉的颜色都好粉红好嫩,油脂分布仲好平均味道好鲜,但可能汤底麻辣味太出的关系所以有点盖过猪肉的味道😬
鸭血
食麻辣汤底当然一定要食鸭血啦！因为鸭血配麻辣一齐食系真系好夹的！ 鸭血好新鲜好滑有少少入口即溶的感觉😋
🥗鲜准山片 娃娃菜 皇帝菜 粟米🌽
打边炉食甘多肉一定要食菜平衡一下啦！ 每款菜都好新鲜好翠绿,鲜准山片食落口感有点粉感觉似薯仔,如果将菜沾上麻辣汤底一齐食吸哂汤底精华真系又辣又正
即炸黄金响铃
新鲜即炸的响铃又大件又脆当沾上汤汁吸哂汤底精华一齐食虽然觉得好麻辣但本人又几钟意㖞！🤓
🐄牛肉🧀芝心丸
牛肉再加上芝心有点似牛肉汉堡夹芝士的味道,当一咬开内层芝士有拉司的效果真系冇得输👍🏻
🐮极上牛筋丸
手打口根丸爽口又弹牙,每粒牛丸都好重牛味唔会有膻味👍🏻
🍄香菇贡丸
未食已闻到阵阵菇味, 估唔到咬香啖啖都食到冬菇够哂足料丸的质感同样弹形有水准😗
蟹籽丸
咬开内层蟹籽唔算多味道有点偏甜但汤底够辣的关系可以中和到甜味, 味道出奇地不错😏
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