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2014-11-27
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之前都写过唔少东海堂嘅cake little系列，好多时家人或朋友生日，而人数唔多嘅话，都几钟意买个细细哋嘅蛋糕庆祝吓，cake little个份量就啱啱好，适合4-5人食 。今晚由小弟下厨煮餐饭俾屋企人食，买𩠌时就顺道落去港铁嘅东海堂，买个蛋糕仔，既作饭后甜品，亦作老婆嘅生日蛋糕。「秋の梨に恋心」系列其实喺东海堂载誉归来嘅出品，当中有秋梨の恋蛋糕（分1.5lb及cake little）、秋の梨卷、秋の梨慕丝杯及蜜糖吉士挞。因为以前听唔少朋友赞过个秋梨の恋蛋糕好食，又属期间限定，所以，秋风起，就一于食件「梨」 。虽然已经入秋，哈哈，仲喺用紧「真夏の果实」嘅包装盒 。 秋梨の恋cake little $138 蛋糕面铺满火焰梨片，虽然卖相普普通通，但细心留意嘅话，每片洋梨肉厚薄如一，而且，非常纤薄，肉质柔软，清甜多汁；蛋糕内包满著柔滑嘅忌廉芝士慕丝，以海绵蛋糕做底，海绵蛋糕下竟仲有一朕白朱古力薄片，中间有一层混有梨肉粒嘅焦糖忌廉，味道多变而和谐，感觉浓甜细腻，最紧要喺啱家人口味，所以，佢哋都赞个蛋糕好食 ！之前一日去咗Fiat Caffé食晏帮老婆庆祝生日，今晚再亲自落厨
「秋の梨に恋心」系列其实喺东海堂载誉归来嘅出品，当中有秋梨の恋蛋糕（分1.5lb及cake little）、秋の梨卷、秋の梨慕丝杯及蜜糖吉士挞。因为以前听唔少朋友赞过个秋梨の恋蛋糕好食，又属期间限定，所以，秋风起，就一于食件「梨」 。
虽然已经入秋，哈哈，仲喺用紧「真夏の果实」嘅包装盒 。
秋梨の恋cake little $138 蛋糕面铺满火焰梨片，虽然卖相普普通通，但细心留意嘅话，每片洋梨肉厚薄如一，而且，非常纤薄，肉质柔软，清甜多汁；蛋糕内包满著柔滑嘅忌廉芝士慕丝，以海绵蛋糕做底，海绵蛋糕下竟仲有一朕白朱古力薄片，中间有一层混有梨肉粒嘅焦糖忌廉，味道多变而和谐，感觉浓甜细腻，最紧要喺啱家人口味，所以，佢哋都赞个蛋糕好食 ！
之前一日去咗Fiat Caffé食晏帮老婆庆祝生日，今晚再亲自落厨煮番餐俾屋企人食，饭后甜品又有好味嘅秋梨の恋蛋糕，相信佢都对今个生日安排收货啩！
其实依啲庆祝嘢都喺好湿碎，转眼就过，人生漫长，互相扶持走到终老先喺重要 。
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