Dining Kitchen Vegi (已結業)

今天友人带我来到试试新餐厅，看到餐厅主打药膳，还以为是中式中药为主的餐厅呢。Vegi Dining的意思是采用 日本农场的有机蔬菜，属为健康有益的日式餐厅菠菜杂菇沙律伴芒果汁 $98原本想尝尝厨师推介的炙烧沙律，但看到芒果汁沙律又想尝尝清新一点的味道。菠菜沙律色泽深绿，菜香清新鲜嫩，少量杂菌，烟肉，鸡蛋，蕃茄提味，虽芒果汁味不特岀，但不失为清新健康好菜式。秘制酱油吞拿鱼牛油果天使面配长芋 $168餐厅另一特色是冷天使面，虽是寒冷的冬天，却阻不了我尝新囗味菜式呢。一囗气点二个吞拿鱼牛油果菜式，包括吞拿鱼蓉和原粒牛油果，但味道绝对不会令你后悔哦。冷天使面是我们首次尝试，冷乌冬冷荞麦面尝过，热天使面尝过，就是没尝过混合版本。天使面以鱼生酱油调味，控制得刚好。面条滑溜得一囗入囗，顺滑且条条分明，非常美味。吞拿鱼粒味道浓烈，也以酱油调味，囗感丰富。个人认为份量略少，美味得值得追加一份。