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2024-01-16
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因为想庆祝一下🥰最近发现左YAMA呢间日式餐厅，种类款式多之余仲有唔同既Set😍唔想食咁多既叫个和食御膳系列一前菜一蒸物一主食都系$228内👍🏻单点甜品款式亦好多🤍作为选择困难症既我地，叫左山の冬＄788，样样都有，够晒多野食😛▫️前菜蟹粉带子｜小天妇罗｜日式渍甜茄开胃一下但绝不马虎呀～上盘木制盒子仪式感满满🤍▫️法式拖罗呢个超好食！烧得焦香～入口即溶😋▫️A4宫崎牛厚烧 圣护院芜菁 牛肝菌绝！肉质细致，带有适度的油花，配以蒜片与牛肝菌融合口中，口感丰富，别具香气冲击感😍▫️松叶蟹脚龟甲锅｜蟹粉乌冬｜蟹肉味噌汤蟹之多样化，蟹脚都算大条～入面仲有好多菜菇类，龟甲锅较为清甜，保留返蟹脚既原味，而蟹粉乌冬和汤相对较浓厚既蟹咸味，三款相得益彰🩵额外追加＄450▫️A4 宫崎和牛寿喜烧|日式菜篮|日本赞岐乌冬店员亲自烹调，和牛质素绝对无得输～蛋黄与肉混合，增添了浓郁口感😆▫️甜品系一个以迷你栗子蒙布朗｜红豆麻薯抹茶雪糕/日式御果拿破仑组成既拼盘～碟子非常精美，有可爱既小山仪式感既烟雾上场🤍▫️福寿园抹茶淡淡既抹茶香，中和返以上食既重口味～另外叫了山の果茶，份量好大，唔会假甜，盛载满满既苹果肉粒🤍
作为选择困难症既我地，叫左山の冬＄788，样样都有，够晒多野食😛
▫️前菜
蟹粉带子｜小天妇罗｜日式渍甜茄
开胃一下但绝不马虎呀～
上盘木制盒子仪式感满满🤍
▫️法式拖罗
呢个超好食！烧得焦香～入口即溶😋
▫️A4宫崎牛厚烧 圣护院芜菁 牛肝菌
绝！肉质细致，带有适度的油花，
配以蒜片与牛肝菌融合口中，口感丰富，别具香气冲击感😍
▫️松叶蟹脚龟甲锅｜蟹粉乌冬｜蟹肉味噌汤
蟹之多样化，蟹脚都算大条～入面仲有好多菜菇类，龟甲锅较为清甜，保留返蟹脚既原味，而蟹粉乌冬和汤相对较浓厚既蟹咸味，三款相得益彰🩵
额外追加＄450▫️A4 宫崎和牛寿喜烧|日式菜篮|日本赞岐乌冬
店员亲自烹调，和牛质素绝对无得输～
蛋黄与肉混合，增添了浓郁口感😆
▫️甜品系一个以迷你栗子蒙布朗｜红豆麻薯抹茶雪糕/日式御果拿破仑组成既拼盘～
碟子非常精美，有可爱既小山仪式感既烟雾上场🤍
▫️福寿园抹茶
淡淡既抹茶香，中和返以上食既重口味～
另外叫了山の果茶，份量好大，
唔会假甜，盛载满满既苹果肉粒🤍
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