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2023-11-01
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在西环工作了几年，对这区已经有初步认识，我喜爱到第一、二、三街探索旧物。今日又去港式面包店「嘉轩饼店」买包包，我梗系知同区大把选择，但系我就系喜欢这里较有人情味，收银姐姐有礼貌，客人也是这区的街坊为主菠萝包牛油菠萝皮仍然香酥，面包软熟可口，下午茶加杯热奶茶冇得输。红丝绒蛋糕Highly recommend ，明亮的红色已经先声夺人。为咗令佢更添吸引力，以焗炉中火焗3 分钟。蛋糕面的杏仁片变得更香脆，蛋糕内藏半溶化朱古力粒，和丝绒蛋糕融城一体，口感更滑保留湿润感，甜度适中，出乎意料地好食。朱古力牛角包以街坊饼店来说，有这个水准已经算不足，切开入边见到一层层layers ；朱古力味亦都好浓郁。另一款我觉得几吾错嘅面包「黑麦腰果包」其实佢系一个朱古力扭纹包，好香嘅朱古力味，配腰果碎粒，口感double up ⬆️ 紫薯包有重量，非空气包；紫薯馅又甜又香。经典口味「黑森林蛋糕」忌廉略算幼滑，但略嫌甜咗少少。雪燕西米布甸，不过甜；吉士酱味几出；雪燕经已溶化，粒粒软林林西米，冻食会更好。
在西环工作了几年，对这区已经有初步认识，我喜爱到第一、二、三街探索旧物。
今日又去港式面包店「嘉轩饼店」买包包，我梗系知同区大把选择，但系我就系喜欢这里较有人情味，收银姐姐有礼貌，客人也是这区的街坊为主
菠萝包
牛油菠萝皮仍然香酥，面包软熟可口，下午茶加杯热奶茶冇得输。
红丝绒蛋糕
Highly recommend ，明亮的红色已经先声夺人。为咗令佢更添吸引力，以焗炉中火焗3 分钟。蛋糕面的杏仁片变得更香脆，蛋糕内藏半溶化朱古力粒，和丝绒蛋糕融城一体，口感更滑保留湿润感，甜度适中，出乎意料地好食。
朱古力牛角包
以街坊饼店来说，有这个水准已经算不足，切开入边见到一层层layers ；朱古力味亦都好浓郁。
另一款我觉得几吾错嘅面包「黑麦腰果包」
其实佢系一个朱古力扭纹包，好香嘅朱古力味，配腰果碎粒，口感double up ⬆️ 紫薯包
有重量，非空气包；紫薯馅又甜又香。
经典口味「黑森林蛋糕」
忌廉略算幼滑，但略嫌甜咗少少。
雪燕西米布甸，不过甜；吉士酱味几出；雪燕经已溶化，粒粒软林林西米，冻食会更好。
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