美心皇宮 (已搬遷) 新店位置

难得放假，完成Tax report的小漏漏闲不住，和Levy去饮早茶，本来target了旺角的潮楼，可是出发才发现忘记记地址，无计，改去了沙田的美心皇宫，装潢与价钱都是中上水准，不过味道呢，又另当别论了。栗蓉西米焗布甸：栗蓉似乎不如莲蓉跟得合拍，但我喜欢栗子的清新香气；布甸又焗得香浓甜滑，是件出色的中式甜品，很快就清掉了。蜜糖鸡蛋散：我的心水点心之一，鬼大件的蛋散虽然够酥脆，可是蛋味较弱；蜜糖劲甜腻，一般爱甜的朋友就不习惯，我自然不客气的刮掉所有蜜糖汁咯。蜜汁叉烧酥：朋友特别帮我拎的，本来在menu尚未看到，还很伤心，原来是要直接去点心车度自己拎的！酥皮比重较少，不算很酥化，只是一般水准；叉烧馅较靓，肉质鲜美实在，少肥香口。水晶鲜虾饺：最差都是这个。虾虽然弹牙却没有鲜味可言，十分失望。紫菜蟹柳卷：又是于点心车拿的点心蟹柳很细腻鲜香，包裹著略带海味、薄薄脆脆的紫菜，还算不错的一味。埋单的时候我们才发现美心皇宫的价钱可真不抵食呢，感觉没吃什么就已经要近百蚊，味道又并非太强大，而且服务算不得好，不是我等穷学生吃早茶的好选择。