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等级4
2008-06-23
又系跟老友记们聚会的时间。每次都会跟老友食家对食饭嘅地点研究一番。今次反而由本太座主导,建议来这里吃吃半美半义式菜。小弟都久未往此类餐厅,吃得多粤菜,转转口味也好....一行七人,叫了一大堆菜,有appetizers、沙律、pasta及steak,但吃完竟不够饱,之后要转战至唯一吃上海面,奇哉怪也乎 ?皆因件头比想像的少,而且其中一友人并不热爱吃美式菜,吃完等于没有吃过一样。故此,再来一个"下半场"也不为过....况且,食物水准也没想像的好,只可以算是so so。半美半义式菜,从来都没有甚么期望的...太座点名叫嘅potato boat,开边fried potato之上加上香草、蕃茄粒及水牛芝士,系可以预计的味道。老实讲,可以有什么惊喜 ?沙律系这儿嘅主打项目,一次叫两大个也不为过。华多夫加上大量苹果粒、提子干及果仁碎,再拌以沙律酱,友人们不甚欣赏,小弟又觉得还可以,味道甜甜酸酸颇醒胃,将之一手包办可也,吃完之后已饱了一半;其余友人及太太则较欣赏tuna tataki salad,将表面略煎,内里仍生之tuna块加上用日式芥辣沙律酱拌成嘅salad,很和式feel,用微辣攻鼻嘅dres
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又系跟老友记们聚会的时间。每次都会跟老友食家对食饭嘅地点研究一番。今次反而由本太座主导,建议来这里吃吃半美半义式菜。小弟都久未往此类餐厅,吃得多粤菜,转转口味也好....
一行七人,叫了一大堆菜,有appetizers、沙律、pasta及steak,但吃完竟不够饱,之后要转战至唯一吃上海面,奇哉怪也乎 ?
皆因件头比想像的少,而且其中一友人并不热爱吃美式菜,吃完等于没有吃过一样。故此,再来一个"下半场"也不为过....
况且,食物水准也没想像的好,只可以算是so so。半美半义式菜,从来都没有甚么期望的...
太座点名叫嘅potato boat,开边fried potato之上加上香草、蕃茄粒及水牛芝士,系可以预计的味道。老实讲,可以有什么惊喜 ?
沙律系这儿嘅主打项目,一次叫两大个也不为过。华多夫加上大量苹果粒、提子干及果仁碎,再拌以沙律酱,友人们不甚欣赏,小弟又觉得还可以,味道甜甜酸酸颇醒胃,将之一手包办可也,吃完之后已饱了一半;其余友人及太太则较欣赏tuna tataki salad,将表面略煎,内里仍生之tuna块加上用日式芥辣沙律酱拌成嘅salad,很和式feel,用微辣攻鼻嘅dressing拌菜吃,颇不错....
叫了个白酒mussels。酒味不够,幸mussels肥美,拉上补下,打个平手...
rib eye steak叫了medium,未吃已嗅到好强好香嘅烧烤味,相当对办,火喉亦控制得刚好,肉呈嫣红色,未吃已引死人。吃落亦算肉汁丰盈,肉味亦够浓。$168左右一块,都算值得...
carbonara口感不算很烟韧,反而觉得个汁做得不过浓,绝不会一大pat sauce留在碟上,比起传统那种"腻不惊人死不休"嘅美式极heavy风格,这里做的就更对小弟口味了。所谓正宗口味,有时未必一定照单全收嘅....
本应该一定要order dessert的,但为了下半场,决定割爱了...
作为一间所谓美式餐厅,这里水准已是above average的了。但若不喜欢American style cuisine嘅人如小弟,还是可免则免了


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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$120 (晚餐)