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2018-03-04
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小时候喜万年在近金钟的熙信大厦地下，妈妈带我在大厦不知几楼交费（也忘了是电话费还是电费），就会顺便到喜万年饮茶⋯⋯转眼就几十年了⋯⋯今次安排是移民加拿大的大家姐、大姐夫，跟我的奶奶、姑奶的饭局⋯⋯最初卜的是泉章居⋯⋯装修，改卜彩福⋯⋯说喜酒加了枱，没枱给我（有后话）⋯⋯结果把心一横，卜了价钱略贵，却离家最近的喜万年。6时、8时两个时段，大家姐等不到车，结果6:30左右才到，我们也尊重她，等到她来才一起点菜，侍应部长没催我们，一赞！点了以下东西：例汤：是杏汁白肺汤，杏汁味浓，比我楼下米芝莲推介食肆的同款汤好喝得多！乳猪：点了四份一只，另附一笼小面皮（不知叫什么），果然名不虚传！个人觉得比新X记更好吃！老公稍嫌不够热，可能是因为店内空调颇大风菜脯小炒王：有西芹、带子、肉粒、虾干、菜脯，味道是不错的，只是虾干没有浸过水，很硬，老人家咬不动大良炒鲜奶：清清淡淡的混了蟹肉，也不错，如果没有蟹壳更佳杞子虫草花浸时蔬：时蔬是菜心，幸好不太硬，老人也吃得到，也是清淡菜式瑶柱蛋白炒饭：很不错，大碟，不会太咸，干身足料茄子鱼腩煲：这个也惹味，只是煲得太干，煲底比较多油总的来说，这顿饭是满意的，上菜快，服务
今次安排是移民加拿大的大家姐、大姐夫，跟我的奶奶、姑奶的饭局⋯⋯最初卜的是泉章居⋯⋯装修，改卜彩福⋯⋯说喜酒加了枱，没枱给我（有后话）⋯⋯结果把心一横，卜了价钱略贵，却离家最近的喜万年。
6时、8时两个时段，大家姐等不到车，结果6:30左右才到，我们也尊重她，等到她来才一起点菜，侍应部长没催我们，一赞！
点了以下东西：
例汤：是杏汁白肺汤，杏汁味浓，比我楼下米芝莲推介食肆的同款汤好喝得多！
乳猪：点了四份一只，另附一笼小面皮（不知叫什么），果然名不虚传！个人觉得比新X记更好吃！老公稍嫌不够热，可能是因为店内空调颇大风
菜脯小炒王：有西芹、带子、肉粒、虾干、菜脯，味道是不错的，只是虾干没有浸过水，很硬，老人家咬不动
大良炒鲜奶：清清淡淡的混了蟹肉，也不错，如果没有蟹壳更佳
杞子虫草花浸时蔬：时蔬是菜心，幸好不太硬，老人也吃得到，也是清淡菜式
瑶柱蛋白炒饭：很不错，大碟，不会太咸，干身足料
茄子鱼腩煲：这个也惹味，只是煲得太干，煲底比较多油
总的来说，这顿饭是满意的，上菜快，服务也很好，只是地方比较小，有时比较吵，人均二百元，合理。
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