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竹升手打面
2007-01-08 19 浏览
帮衬这里唔多唔小系这里标榜正宗竹升手打面，冇理由会取巧的！来到是黄昏时段，但仍有下午茶餐点选，就要了碗牛根腩面另配了杯即磨咖啡！牛根腩上台，睇卖相已经不俗，牛根牛腩份量不小；衬牛腩汁未全混进清汤内先尝口汤，牛肉味清淡得宜，再试牛根牛腩，牛根够腍牛腩够入味，没有满口纤维这点已经坊间难得；全蛋面搅不清是否真正竹升手打，但实情是够烟韧，放汤久了亦不过腍，况且没有碱水味道的更深得欢心，这碗牛根腩面值得推介。本想这种主打中式面食的食肆的咖啡奶茶不存厚望，但一尝这杯即磨咖啡，真的要另眼相看，咖啡的浓郁味是小见的，果然是即磨咖啡的品质！
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帮衬这里唔多唔小系这里标榜正宗竹升手打面，冇理由会取巧的！
来到是黄昏时段，但仍有下午茶餐点选，就要了碗牛根腩面另配了杯即磨咖啡！

牛根腩上台，睇卖相已经不俗，牛根牛腩份量不小；衬牛腩汁未全混进清汤内先尝口汤，牛肉味清淡得宜，再试牛根牛腩，牛根够腍牛腩够入味，没有满口纤维这点已经坊间难得；全蛋面搅不清是否真正竹升手打，但实情是够烟韧，放汤久了亦不过腍，况且没有碱水味道的更深得欢心，这碗牛根腩面值得推介。

本想这种主打中式面食的食肆的咖啡奶茶不存厚望，但一尝这杯即磨咖啡，真的要另眼相看，咖啡的浓郁味是小见的，果然是即磨咖啡的品质！
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$20