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2013-02-28
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难得刚好来到西环，当然要来诗饼坊朝圣。店内座位相当有限，就是六张椅子和两张小圆台，也幸好刚刚能有座位，可以好好享受这个星期天的下午。绿茶红豆蛋糕： 必点的当然有这个招牌，卖相独特，围着蛋糕边的正是一枝枝绿茶蛋白枝，卖相十分有美感，就似是一个小竹林，蛋白条的表面微脆，内面偶有烟韧感，不会过甜，翻开竹林便见小四方的绿茶红豆蛋糕，分量比预期的要少一点，但惊叹的是绿茶蛋糕做的轻身，但不会感觉是吃得满口空气，忌廉的分量不算多，感觉是个轻怡健康的绿茶蛋糕。紫薯蛋糕：还以为紫薯蛋糕已售了，但后来店员捧出一整盘紫薯蛋糕，真令人振奋！紫薯一层叠一层，似是一个小山丘，紫得漂亮。最画龙点睛的是小山丘引来了一只翩翩起舞的小蝴蝶。过人的是这个小山丘甜而不腻，有淡淡紫薯香，都好吃。消费: $55
绿茶红豆蛋糕： 必点的当然有这个招牌，卖相独特，围着蛋糕边的正是一枝枝绿茶蛋白枝，卖相十分有美感，就似是一个小竹林，蛋白条的表面微脆，内面偶有烟韧感，不会过甜，翻开竹林便见小四方的绿茶红豆蛋糕，分量比预期的要少一点，但惊叹的是绿茶蛋糕做的轻身，但不会感觉是吃得满口空气，忌廉的分量不算多，感觉是个轻怡健康的绿茶蛋糕。
紫薯蛋糕：还以为紫薯蛋糕已售了，但后来店员捧出一整盘紫薯蛋糕，真令人振奋！紫薯一层叠一层，似是一个小山丘，紫得漂亮。最画龙点睛的是小山丘引来了一只翩翩起舞的小蝴蝶。过人的是这个小山丘甜而不腻，有淡淡紫薯香，都好吃。
消费: $55
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