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2024-07-13
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呢间中环嘅日系秘鲁菜居酒屋「Tokyolima」，由秘鲁主厨Arturo设计菜式～第一次去食日本秘鲁fusion菜，感觉好新奇！我地拣咗free flow oyster，海水味唔重，正正常常～点咗佢哋嘅汁反而海水味出啲！前菜有4款🌛KI-MO-CHI炸鸡炸得几香脆，鸡肉唔算好嫩滑但都可以接受～点埋沙律酱就ok🌛LA CAUSA虾微脆微暖，都几好食🌛T-3 SALAD (V)🌛SS SALAD (V)系青瓜加簥麦面🤣正正常常～Karaage fried chicken/ rocotoSalmon 比想像中细嚿但几好食！煎得啱啱好，好嫩滑～Beef adobo姐系牛面颊～唔系入口即溶好重胶质嘅口感～而且调味偏酸🥹我一般般DESSERT OYE MAMI系脆饼+云尼拿雪糕+打到劲实嘅cream～几特别嘅combination
我地拣咗free flow oyster，海水味唔重，正正常常～点咗佢哋嘅汁反而海水味出啲！
前菜有4款
🌛KI-MO-CHI
炸鸡炸得几香脆，鸡肉唔算好嫩滑但都可以接受～点埋沙律酱就ok
🌛LA CAUSA
虾微脆微暖，都几好食
🌛T-3 SALAD (V)
🌛SS SALAD (V)
系青瓜加簥麦面🤣正正常常～
Karaage fried chicken/ rocoto
Salmon
比想像中细嚿但几好食！煎得啱啱好，好嫩滑～
Beef adobo
姐系牛面颊～唔系入口即溶好重胶质嘅口感～而且调味偏酸🥹我一般般
DESSERT
OYE MAMI
系脆饼+云尼拿雪糕+打到劲实嘅cream～几特别嘅combination
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