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2019-05-16
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呢间专食flat iron steak开业时排到癫咗！所以一直bookmark咗未黎试bk咗5点半黎个early dinner虽然位置系何文田但旺角东a出口行黎原来好近！店员一黎会介绍各款扒同埋推介几成熟食最好可以按自己喜好拣加咗1个set有沙律加汤沙律有藜麦，sauce酸酸地，好清新汤系忌廉菇，略淡Prime flat iron (medium rare)肉质好soft, medium rare但切落去唔会流晒血水咁肉汁锁住晒，食落好juicy，味浓而且配上嘅薯蓉好幼滑，牛油味香个条豆整得好可爱，特登用呢个角度影Guest chef flat iron steak (medium)用红酒慢煮过，肉质较prime有弹性，一样充满肉汁薯条任食幼身热辣辣，加咗d黑松露油，好香脆可口就咁食已经停唔到口！virgin mojito非常清新，而且配牛味道都夹，可解腻 十分推介dirty lemonade自己觉得略酸，但同有解腻作用呢间嘅steak我觉得佢比更多西餐厅嘅steak好食！而且店员又会教点切块扒会令肉质更tender好食，好nice!
开业时排到癫咗！所以一直bookmark咗未黎试
bk咗5点半黎个early dinner
虽然位置系何文田
但旺角东a出口行黎原来好近！
店员一黎会介绍各款扒同埋推介几成熟食最好
可以按自己喜好拣
加咗1个set有沙律加汤
沙律有藜麦，sauce酸酸地，好清新
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汤系忌廉菇，略淡
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Prime flat iron (medium rare)
肉质好soft, medium rare但切落去唔会流晒血水咁
肉汁锁住晒，食落好juicy，味浓
而且配上嘅薯蓉好幼滑，牛油味香
Prime flat iron
$268
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个条豆整得好可爱，特登用呢个角度影
Prime flat iron
$268
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Guest chef flat iron steak (medium)
用红酒慢煮过，肉质较prime有弹性，一样充满肉汁
Guest chef flat iron steak
$188
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薯条任食
幼身热辣辣，加咗d黑松露油，
好香脆可口
就咁食已经停唔到口！
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virgin mojito非常清新，而且配牛味道都夹，可解腻
十分推介
virgin mojito
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dirty lemonade
自己觉得略酸，但同有解腻作用
dirty lemonade
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呢间嘅steak我觉得佢比更多西餐厅嘅steak好食！而且店员又会教点切块扒会令肉质更tender好食，好nice!
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