蔦 (已結業)

茑 贵为第一碗东京米芝莲一星拉面，佢哋香港分店都开咗一段时间，今日我终于到去咗尖沙咀海港城嘅分店一试。店舖唔算好大，但都可以同一时间容纳大约20-30个食客。酱油味玉拉面 - 因为加咗松露酱，除咗酱油味，仲有一份松露香味。叉烧同笋干唔算太突出，有惊喜嘅反而系味玉。佢哋嘅味玉喺我暂时食过最好食嘅。烧烤梅花丼 - 猪肉用火枪烧熟。薄薄嘅肉片，渗透出好香嘅猪肉同猪油味。肉片肥而唔腻，非常之好食。整体来讲，拉面同丼饭都非常出色。