Noodies (已結業)

第三街Noodies主打车仔面，今日路经，就趁机会试试。Noodies 虽然是地店铺，但地方十分峡窄，祗有一张L型长枱，L型长枱中间是水吧，坐得有点焗束。但食得车仔面，当然不会计较环境舒适，祗在意食物水准。车仔面标准𩠌两个 $46 起，再加𩠌，就要额外收费，标准𩠌每款 $6，而升级𩠌则每款 $12。至于汤底和面食选择就非常丰富，汤底有港式的猪骨清汤底、泰式冬荫公汤底、新加坡喇沙汤底等等，而面食则有米粉、油面、乌冬、马来西亚手工面、日本素面和昆布面等选择。免伤脑筋，就拣了4款 preset面夏日冰之选、轻食之选、肉食之选和人气之选中的轻食之选。轻食之选 ($69)，包汽水一罐，材料有鸭胸、粟米、生菜、云吞，越南河粉配猪骨汤底。鸭胸软滑、粟米和生菜够新鲜、云吞包得不错，馅料虾肉和猪肉都弹牙，稍嫌云吞比较袖珍，不够大只。而猪骨汤底够清甜，越南河粉顺沟爽口，整体水准不错。