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2015-02-13
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一个礼拜前萝拔兔在Cafe Deadend过了一个非常愉快的下午，这次萝拔妹又急不及待和妹妹再来了！妹妹先大概一点半来到，要等大概15分钟才有位啊，跟店员表明特别要坐Bar台位置，因为这样能更清楚看到店员冲咖啡和烹调食物呢。Bagel with Smoked Salmon and Dill Cream Sauce上次也点了这个，不过总是觉得第一次的比较好吃。Bagel烤得香脆，涂上满有奶香的dill sauce和夹著油脂甘香的烟三文鱼，三层是full of flavours的滋味！Bagel还加上腌菜和沙律，减少油腻感。吃了这个，顿觉胃口大开！B.E.L.TBELT其实就是BLT加了个E！E是什么？就是Egg呀！这个汉堡加上两大块煎得香脆的烟肉、新鲜蕃茄和半熟太阳蛋，用料不算超级丰富，女士们也可以一口咬下去。可惜萝拔妹这个牛魔女吃burger没有牛总是不满足。夹上烟肉的burger不够juicy，而且太阳蛋也有点过熟。这个burger只属平平而已。但惊喜的是这个burger配上的yogurt！Plain yogurt甜酸味突出，配上几粒清甜的提子，十分醒胃。Apple Pie with
妹妹先大概一点半来到，要等大概15分钟才有位啊，跟店员表明特别要坐Bar台位置，因为这样能更清楚看到店员冲咖啡和烹调食物呢。Bagel with Smoked Salmon and Dill Cream Sauce
上次也点了这个，不过总是觉得第一次的比较好吃。Bagel烤得香脆，涂上满有奶香的dill sauce和夹著油脂甘香的烟三文鱼，三层是full of flavours的滋味！Bagel还加上腌菜和沙律，减少油腻感。吃了这个，顿觉胃口大开！B.E.L.T
BELT其实就是BLT加了个E！E是什么？就是Egg呀！这个汉堡加上两大块煎得香脆的烟肉、新鲜蕃茄和半熟太阳蛋，用料不算超级丰富，女士们也可以一口咬下去。可惜萝拔妹这个牛魔女吃burger没有牛总是不满足。夹上烟肉的burger不够juicy，而且太阳蛋也有点过熟。这个burger只属平平而已。但惊喜的是这个burger配上的yogurt！Plain yogurt甜酸味突出，配上几粒清甜的提子，十分醒胃。
Apple Pie with Vanilla Icecream
来到deadend这个是必点的吧！最喜欢切开苹果批，看到煮得软绵绵和充满肉桂香的苹果是一片片的！Pastry带有甜味和牛油香，很酥脆。加分位当然还有那浓郁云尼拿味的雪糕，形成冰火口感！焦糖酱是出奇的好吃，伴上nuts和脆片，萝拔妹和妹妹把整碟吃光光，差点碟也不用洗XDDirty
萝拔妹的妹妹是咖啡痴，对咖啡的要求非常高，但尝了一口之后她就说很好喝！的确，萝拔妹虽然不懂咖啡，但觉得这里的咖啡非常浓香，带果甜但没有酸味，而且余韵非常长。Dirty是冻奶加上espresso，温度一冷一热，尤觉特别。Hot Chocolate
因不太想受咖啡因影响，萝拔妹点了朱古力！朱古力质感非常杰，而且味浓而不苦，看到杯边有不少朱古力酱，看来是朱古力粉再加朱古力酱令味道更香浓吧。可能咖啡实在太好喝，朱古力好像有点被overshadow了。一间餐厅给人的感觉其实也是deminishing marginal utility，越吃得多满足感越低。可能第一次实在太惊艳，第二次当然缺少了惊喜。但幸好食物质素都能够保持到，继续给食客一个悠闲快乐的下午就是了∼
题外话/补充资料：
在户外用餐是以即弃餐具及器皿盛载食物的...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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