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2023-05-30
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之前其实食过铜锣湾店，最近知道开咗新店喺鲤鱼门海边，感觉几chill几舒服，于是去咗食晚饭。6点左右到，好好彩仲睇到好靓嘅日落！😍除咗环境，佢哋好多海鲜都系嘢生、飞机货，食过觉得系有别于平时食嘅海鲜，感觉会比较新鲜、天然、肉质都会好d。而且有专人负责蒸，完全可以轻松等食！😍讲返食物：🦐赤虾虾膏好浓香，虾身几弹牙，新鲜！🐟鲍鱼肉质弹牙有咬口，内里腍身，而且清洁得好干净！🦪蚝好juicy、爆汁，唔会太重海水味，食到蚝嘅鲜味！🐴马刀贝结实爽口，冇唛沙，清甜！🔘带子带子肉质好弹牙，裙边爽口，口感丰富！🏅苏格兰圣子一粒沙都冇，又爽又甜，非常出色！🦞龙虾好弹牙、好厚肉、几鲜甜！🪨石头蟹主要食果份淡淡海水味，手脚有肉，身体少肉，几特别。🦀️膏仔蟹呢只系招牌！非常多膏、香浓，肉又多，滑得嚟又结实！🥬蔬菜最后嘅蔬菜都好甜、洗得干净。🥣粥底煮到最后，口感几棉，开始用咗猪骨、芋头、粟米，配合海鲜嘅味道，味道丰富。可加入适量菜圃、葱吊味。菜圃唔会太咸又爽口，几好食！依到仲有多款cocktail选择，好适合喺餐厅外面嘅座位，边饮、边睇日落、边打卡！🥰
除咗环境，佢哋好多海鲜都系嘢生、飞机货，食过觉得系有别于平时食嘅海鲜，感觉会比较新鲜、天然、肉质都会好d。而且有专人负责蒸，完全可以轻松等食！😍
讲返食物：
🦐赤虾虾膏好浓香，虾身几弹牙，新鲜！
🐟鲍鱼
肉质弹牙有咬口，内里腍身，而且清洁得好干净！
🦪蚝
好juicy、爆汁，唔会太重海水味，食到蚝嘅鲜味！
🐴马刀贝
结实爽口，冇唛沙，清甜！
🔘带子
带子肉质好弹牙，裙边爽口，口感丰富！
🏅苏格兰圣子
一粒沙都冇，又爽又甜，非常出色！
🦞龙虾
好弹牙、好厚肉、几鲜甜！
🪨石头蟹
主要食果份淡淡海水味，手脚有肉，身体少肉，几特别。
🦀️膏仔蟹
呢只系招牌！非常多膏、香浓，肉又多，滑得嚟又结实！
🥬蔬菜
最后嘅蔬菜都好甜、洗得干净。
🥣粥底煮到最后，口感几棉，开始用咗猪骨、芋头、粟米，配合海鲜嘅味道，味道丰富。可加入适量菜圃、葱吊味。菜圃唔会太咸又爽口，几好食！
依到仲有多款cocktail选择，好适合喺餐厅外面嘅座位，边饮、边睇日落、边打卡！🥰
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