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餐厅: 紅雞冰廳
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
细细个住九龙城,星期六就同呀妈去咗𠮶边行下,怀缅昔日风采。唔少店舖已经经历多番转手,但恐怕迟啲直头成个区都面目全非😣,因为高楼大厦绝对会将唐楼取而代之。讲返正题,我哋贯彻行到边、食到边嘅宗旨🚶,午餐就去咗「红鸡冰厅」开餐。其实我哋本身入去系因为想食海南鸡🐔,点知坐低后唔够一分钟,就比另一个客人嗌埋最后𠮶份😨!𠮶秒钟有啲失预算,不过好在都有其他嘢啱食。小店面积好细,但座位主要系卡位,所以即使逼逼地都未算坐得好唔舒服。不过同时我几欣赏佢卡位嘅设计够高,呢个时势好重要嘛👍。自家制双层芝士汉堡牛肉饭配炸虾($68),呢碟饭卖相好吸引,而且好有日系嘅感觉🎌。呢款饭可以拣酱汁,分别系咖喱、黑椒、豉油同埋我哋拣选嘅蒜蓉汁。蒜蓉汁味道唔错,唔会太咸或太重口味。另外好彩我要咗少饭🍚,因为食𩠌已经饱晒。顾名思义,呢碟饭嘅𩠌就系炸虾🍤同自家制芝士汉堡牛肉🍔,各有两件。吉列炸虾就应该系入货嘅,但真系热辣辣炸起,咬开系会出烟。汉堡扒就不得了,劲高质。首先,汉堡扒个样有啲似蛋包饭,因为🧀半溶芝士好均匀咁将汉堡扒包住,两者好夹,又唔腻。第二,🐮汉堡扒牛味浓郁,食落劲多汁又唔松散,加上够厚,令佢口感更出色。我敢讲佢块
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细细个住九龙城,星期六就同呀妈去咗𠮶边行下,怀缅昔日风采。唔少店舖已经经历多番转手,但恐怕迟啲直头成个区都面目全非😣,因为高楼大厦绝对会将唐楼取而代之。讲返正题,我哋贯彻行到边、食到边嘅宗旨🚶,午餐就去咗「红鸡冰厅」开餐。
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其实我哋本身入去系因为想食海南鸡🐔,点知坐低后唔够一分钟,就比另一个客人嗌埋最后𠮶份😨!𠮶秒钟有啲失预算,不过好在都有其他嘢啱食。
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小店面积好细,但座位主要系卡位,所以即使逼逼地都未算坐得好唔舒服。不过同时我几欣赏佢卡位嘅设计够高,呢个时势好重要嘛👍。
自家制双层芝士汉堡牛肉饭配炸虾
$68
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自家制双层芝士汉堡牛肉饭配炸虾($68),呢碟饭卖相好吸引,而且好有日系嘅感觉🎌。呢款饭可以拣酱汁,分别系咖喱、黑椒、豉油同埋我哋拣选嘅蒜蓉汁。蒜蓉汁味道唔错,唔会太咸或太重口味。另外好彩我要咗少饭🍚,因为食𩠌已经饱晒。
自家制双层芝士汉堡牛肉饭配炸虾
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自家制双层芝士汉堡牛肉
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顾名思义,呢碟饭嘅𩠌就系炸虾🍤同自家制芝士汉堡牛肉🍔,各有两件。吉列炸虾就应该系入货嘅,但真系热辣辣炸起,咬开系会出烟。汉堡扒就不得了,劲高质。首先,汉堡扒个样有啲似蛋包饭,因为🧀半溶芝士好均匀咁将汉堡扒包住,两者好夹,又唔腻。第二,🐮汉堡扒牛味浓郁,食落劲多汁又唔松散,加上够厚,令佢口感更出色。我敢讲佢块汉堡扒比起九成西式汉堡包店𠮶块好食😋。
秘制咖哩猪扒
$65
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秘制咖哩猪扒($65),🍛秘制咖喱系列有几款肉可以拣,包括猪扒、鸡、牛肋条、鱼柳以至什菜。不过计我话识食一定系拣猪扒,呢度仲要冇骨,可以放心大啖食。🐷猪扒有好多件,肉质亦够咬口,另外仲有好入味嘅薯仔同洋葱。
秘制咖哩猪扒
$65
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咖喱一上枱,我哋已经闻到超香😍,食落同样冇令人失望。餐厅嘅咖喱就系最正宗嘅港式咖喱🇭🇰,即系唔会太重香料味或太甜,而系辣辣哋🌶又不乏椰香𠮶种🥥。店员仲话唔够汁可以出声!咖哩配或者配薄饼都好平常🫓,但两样一齐嚟就有啲好笑。如果有得拣,我就一定会拣后者,而家得一块就唔太够喉啰!不过白饭就好多,唔使惊会饿。
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饮品方面,我哋分别要咗冻西洋菜蜜(+$3)同冻红豆冰(+$7),两杯都好大杯🥛。前者无乜特别,后者就获得我呀妈嘅好评,因为佢话好足料,有好多红豆。
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总括嚟讲,「简单就系好味道」已经说明一切。餐厅行大众化路线,卖嘅食物种类唔算多,但出品就好有水准🤤!女店员们好忙,但都好好礼貌、好落力,抵赞。最后,唯一有少少建议比餐厅就系食物选项如果更有弹性就好,例如饭餐可以转意粉,其实唔难,但就能比客人多一个选择🙏🏻。题外话,食返完出去两点半开始做下午茶餐,人龙更劲。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-02-06
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$70
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