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2013-05-18
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是日又回到美孚一家人相聚, 当然要一同吃晚饭, 在区内的选择不太多, 这次又回来稻坊. 因为大家一大早就来到, 还能够霸到张大卡位, 相当舒适, 不过是晚好像没有甚么冷气, 越坐越焗.淮山杞子炖鱼王 $98: 7分, 先来一大盅的炖汤, 就是淮山杞子炖鱼王, 不过鱼就不太见得到, 反而是下了一大只鸡, 是比较油, 不过味道就是几鲜甜的, 始终是用料十足, 如果鱼的味道能够突出一点会更好.脆皮烧鸡 $78: 7分, 只要了半只烧鸡, 但跟早前相比, 份量是细了不少, 皮是相当脆, 肉质就有点鞋口, 黑肉部份就比较理想一点, 而且不会太油腻, 总算是来到这里的其中一个好选择.凤梨咕噜肉 $58: 6分, 本来是店子的招牌菜, 但是晚吃到的不够香脆, 加上份量实在太少, 是成本关系吗? 还好的是个甜酸汁较得几惹味, 送饭一流.清蒸海石斑 $78: 7分, 近日店子的推广就是筷乐有鱼, 一条清蒸海石斑, 只售$78, 还要是相当大条, 我们四个人吃, 也要费相当大的气力才能吃得完. 蒸得火候刚刚好, 肉质还算嫩滑, 跟饮宴吃到的相比, 实在是有相当水准, 不过鱼的味道是偏淡, 还是要多点豉油去
淮山杞子炖鱼王 $98: 7分, 先来一大盅的炖汤, 就是淮山杞子炖鱼王, 不过鱼就不太见得到, 反而是下了一大只鸡, 是比较油, 不过味道就是几鲜甜的, 始终是用料十足, 如果鱼的味道能够突出一点会更好.
脆皮烧鸡 $78: 7分, 只要了半只烧鸡, 但跟早前相比, 份量是细了不少, 皮是相当脆, 肉质就有点鞋口, 黑肉部份就比较理想一点, 而且不会太油腻, 总算是来到这里的其中一个好选择.
凤梨咕噜肉 $58: 6分, 本来是店子的招牌菜, 但是晚吃到的不够香脆, 加上份量实在太少, 是成本关系吗? 还好的是个甜酸汁较得几惹味, 送饭一流.
清蒸海石斑 $78: 7分, 近日店子的推广就是筷乐有鱼, 一条清蒸海石斑, 只售$78, 还要是相当大条, 我们四个人吃, 也要费相当大的气力才能吃得完. 蒸得火候刚刚好, 肉质还算嫩滑, 跟饮宴吃到的相比, 实在是有相当水准, 不过鱼的味道是偏淡, 还是要多点豉油去带起那味道. 当然, $78一条, 是必吃的项目.
最后, 也加了每人$8, 饮吃糖水及饮品. 当然, 不能要求有甚么高水准, 不过当中的杏仁露是不俗的, 杏香是几浓郁的.
埋单每位$113, 好像比之前吃的时候稍稍贵了点, 不过计及这里的环境及食物水准, 还是令人满意的. 一家人近近地, 吃一餐饱足的, 其实已经是幸福的了
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