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2021-04-27
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最近出现左好多唔同食物既关注组，作为米线关注组既组员之一，咁当然要不断试下大家推荐既米店舖啦~估唔到只系只系其中一段既西洋菜南街，都已经有4~5间米线舖!小锅米线（萝卜+腩肉）~基本有芽菜、酸菜、韮菜、葱、芫荽，萝卜同腩肉都系推介菜式，前者够鲜甜，后者用试3层肉，肥瘦适中，入味带点微辣!凉拌米线（鱼肉春卷+猪软骨）~基本有微辣肉碎、花生、榨菜、咸菜，米线质感岩岩好，配上秘制酱汁，够晒浓味，猪软骨系必试系列，煮得够腍，卤水够入咪蒜泥白肉~满满蒜味是常识，白肉煮得Q弹，一直被我视为重口味小食~之但系....呢度既蒜泥白肉会系中间包住青瓜，多左份清新感觉亦多左清脆口感!
小锅米线（萝卜+腩肉）~基本有芽菜、酸菜、韮菜、葱、芫荽，萝卜同腩肉都系推介菜式，前者够鲜甜，后者用试3层肉，肥瘦适中，入味带点微辣!
凉拌米线（鱼肉春卷+猪软骨）~基本有微辣肉碎、花生、榨菜、咸菜，米线质感岩岩好，配上秘制酱汁，够晒浓味，猪软骨系必试系列，煮得够腍，卤水够入咪
蒜泥白肉~满满蒜味是常识，白肉煮得Q弹，一直被我视为重口味小食~之但系....呢度既蒜泥白肉会系中间包住青瓜，多左份清新感觉亦多左清脆口感!
蒜泥白肉
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