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2023-09-13 78 浏览
连续13年获得米芝莲一星的富豪酒家,他们以其丰富的菜品和精湛的厨艺在香港享有盛誉。与朋友一同前往品尝他们的午市套餐,这是一场难忘的高质素体验。首先官燕顶汤饺:这款汤饺的内馅充满了养颜官燕,搭配著金华火腿汤底,每一口都充满了高汤燕窝的爽弹口感,让人感受到奢华的享受。接下来是晶莹海虾饺,这款饺子以新鲜的海虾为主,外观剔透皮薄,内馅中融入了丰富的虾肉,每一口都带来爽弹的口感,令人愉悦。蟹黄烧卖皇是富豪酒家的传统皇牌点心,必定是您不能错过的美食。这款烧卖肉的比例刚好,不会太油腻,满满的港式风味让人垂涎欲滴。黄金凉瓜饺是另一道令人惊艳的菜品。馅料以凉瓜、瑶柱、蛋黄混合而成,口感清爽宜人,味道甘而不苦,展现了富豪酒家对于创新口味的独特尝试。豉汁蒸排骨是一道充满粤式风味的美食。豆豉的蒸煮令排骨更加入味,肉质鲜嫩,与豆豉的丰富风味完美融合,让人回味无穷。富豪靓汤是一道汤底香浓而鲜美的汤品,味道十分浓郁,是解渴的最佳选择。最后是萝卜鱼松炆米,这道粉面以鱼松和萝卜的完美组合为特色,米粉炆至香口,令人垂涎欲滴,十分美味。
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连续13年获得米芝莲一星的富豪酒家,他们以其丰富的菜品和精湛的厨艺在香港享有盛誉。与朋友一同前往品尝他们的午市套餐,这是一场难忘的高质素体验。
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首先官燕顶汤饺:这款汤饺的内馅充满了养颜官燕,搭配著金华火腿汤底,每一口都充满了高汤燕窝的爽弹口感,让人感受到奢华的享受。
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接下来是晶莹海虾饺,这款饺子以新鲜的海虾为主,外观剔透皮薄,内馅中融入了丰富的虾肉,每一口都带来爽弹的口感,令人愉悦。
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蟹黄烧卖皇是富豪酒家的传统皇牌点心,必定是您不能错过的美食。这款烧卖肉的比例刚好,不会太油腻,满满的港式风味让人垂涎欲滴。
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黄金凉瓜饺是另一道令人惊艳的菜品。馅料以凉瓜、瑶柱、蛋黄混合而成,口感清爽宜人,味道甘而不苦,展现了富豪酒家对于创新口味的独特尝试。

豉汁蒸排骨是一道充满粤式风味的美食。豆豉的蒸煮令排骨更加入味,肉质鲜嫩,与豆豉的丰富风味完美融合,让人回味无穷。
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富豪靓汤是一道汤底香浓而鲜美的汤品,味道十分浓郁,是解渴的最佳选择。
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最后是萝卜鱼松炆米,这道粉面以鱼松和萝卜的完美组合为特色,米粉炆至香口,令人垂涎欲滴,十分美味。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-08-09
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐