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餐厅: 逸東軒
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 逸東軒
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-02-27 2125 浏览
新年期间,好友相聚,选了米芝莲食府逸东轩。逸东轩为米芝莲食府,其出名的叉烧及片皮鸡,当然是此餐饭聚的重点菜式,除此两款菜式外,我们还点了蟹肉扒水耕生菜及琵琶豆腐虾。🍽叉烧合乎水准。🍽片皮鸡一鸡两食,除片皮鸡外,还有鸡肉炒饭或炒面,我们选了炒饭,片皮鸡都皮脆肉滑,炒饭都粒粒分明。🍽蟹肉扒水耕生菜正常发挥,但价钱要二百多三百元。🍽琵琶豆腐虾不过不失。总括来说,因有米芝莲加持,所有菜式都颇贵,一般菜式如蒜蓉清炒菜都二百多元。
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新年期间,好友相聚,选了米芝莲食府逸东轩。
逸东轩为米芝莲食府,其出名的叉烧及片皮鸡,当然是此餐饭聚的重点菜式,除此两款菜式外,我们还点了蟹肉扒水耕生菜及琵琶豆腐虾。
🍽叉烧
合乎水准。
🍽片皮鸡
一鸡两食,除片皮鸡外,还有鸡肉炒饭或炒面,我们选了炒饭,片皮鸡都皮脆肉滑,炒饭都粒粒分明。
🍽蟹肉扒水耕生菜
正常发挥,但价钱要二百多三百元。
🍽琵琶豆腐虾
不过不失。
总括来说,因有米芝莲加持,所有菜式都颇贵,一般菜式如蒜蓉清炒菜都二百多元。


叉烧
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片皮鸡
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片皮鸡
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鸡肉炒饭
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蟹肉扒生菜
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琵琶豆腐虾
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